Philips’in Katkılarıyla… #işbirliği
Philips’in en geniş ve en yetenekli Airfryer’ı 7000 XXL’den tek tuş ile yardım aldık, 13 dakikada yumuşacık pişen saçaklı poğaçalar hazırladık! ???? İster miniklerin beslenme çantalarına, isterseniz de sahura çay demlenene kadar hazır edebilirsiniz. ????????????
Airfryer 7000 XXL’in benzersiz hava akışı seçenekleri sunan Rapid CombiAir Teknolojisi sayesinde poğaçalar puf puf kabarıp eşit bir şekilde pişiyor. Üstelik A sınıfı fırınlara göre %70 daha az enerji ve 1,5 kat daha fazla hızla! ????
Airfryer’da Saçaklı Poğaça Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/airfryer-sacakli-pogaca/
Malzemeler
Hamuru için;
1 su bardağı ılık su (200 ml)
Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı instant maya
1 çay kaşığı tuz
3 su bardağı un
Üzeri için;
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı pekmez
İç dolgusu için;
150 gr süzme peynir
Bulamak için;
Maydanoz
Hazırlanışı
Hamuru için karıştırma kabına ılık su, sıvı yağ, toz şeker ve tuzu alarak, şeker ile tuz eriyene kadar karıştıralım.
Unun bir kısmını ve instant mayayı ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayalım. Unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde ilave ederek yoğuralım.
Hazırladığımız poğaça hamurunun üzerini temiz bir bezle örtelim ve 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım.
Sürenin sonunda güzelce kabaran hamurumuzun havasını alalım ve tekrar toparlayalım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elimizle yuvarlayalım. Bu boyutlarda 23 adet poğaça elde edebilirsiniz.
Hazırladığımız poğaçaları aralarında boşluk bırakarak airfryer haznesine yerleştirelim.
Üzeri için kasede yumurta ve pekmezi karıştıralım.
Bu karışımı poğaçalarımızın üzerine sürdükten sonra 15 dakika tekrar mayalanmaya bırakalım.
Tepsi mayası geldikten sonra hazneyi airfryer’a yerleştirerek kapatalım.
Poğaçaları 180 °C’de 13 dakika pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda pişen poğaçalarımızı airfryer’dan alalım, ortasından keserek açalım ve içlerini peynir ile dolduralım.
Kenarlarını ince kıyılmış maydanoz ile kapladıktan sonra servise hazır. Afiyet olsun!
#saçaklıpoğaça #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Saçaklı Poğaça İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-usulu-sacakli-pogaca-hamuruna-bayilacaksiniz-videolu/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Hamurişi Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/
Yumuşacık Zeytinli Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=0tAIBOSpWck
Örgü Poğaça Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=eyjNXfihJ6s
Pastane Poğaçası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=ucrW2n5Zpf8
Lokmalık Pastane Poğaçası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=2cZonbApkOQ
Sodalı Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=fUV95t1tAEY
Yumuşacık Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=92RROwvR1EY
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Herkese merhabalar, Nefis Yemek Tarifleri mutfağına hoş geldiniz. Bugün Philips Airfryer ile küçük büyük herkesin çok seveceğini düşündüğüm yumuşacık saçaklı poğaçalar hazırlıyoruz. Dilerseniz hemen çok kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz bu nefis poğaçaların yapılışına başlayalım. Öncelikle hamuru için 1 su bardağı ılık su, yarım çay bardağı sıvı yağı, 2 yemek kaşığı toz şekeri
Ve 1 çay kaşığı tuzu yoğurma kabına alıp şeker ve tuz eriyinceye kadar karıştıralım. Daha sonra toplamda kullanacağımız 3 su bardağı unun bir kısmını ve ve 1 yemek kaşığı instant mayayı ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Fazla un ilavesi yaparak hamuru sertleştirmeyelim.
Hazırladığımız poğaça hamurunu 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım. Sürenin sonunda güzelce kabaran hamurumuzun şöyle bir havasını alalım. Tekrar toparladıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizle yuvarlayalım. Ben şu anda Verdiğim ölçülerle bu boyutlarda toplamda 23 adet poğaça elde ediyorum. Hazırladığımız poğaçaları aralarında boşluk bırakarak Airfryer haznesine yerleştirelim.
Üzerlerinin güzelce kızarması için 1 yumurta ve 1 tatlı kaşığı pekmezden hazırladığımız karışımdan sürelim. Poğaçalarımızı bu şekilde 15 dakika kadar tepsi mayası için bekletelim. Tepsi mayasından sonra hazneyi Airfryer’a yerleştirip kapatalım ve poğaçaları 180 derecede 13 dakika boyunca pişmeye bırakalım. Çok kısa sürede pişen ve her yeri eşit şekilde kızaran poğaçalarımızı artık Airfryer’dan alabiliriz.
Poğaçaların içlerini doldurmak için ortasından keserek açalım. Daha sonra içlerini peynirle dolduralım. Ben şu anda süzme peynirle hazırlıyorum isterseniz labne veya krem peynir gibi farklı peynir çeşitlerini de kullanabilirsiniz. Son olarak ince kıyılmış maydanozla kapladığımız saçaklı poğaçalarımız artık servise hazır.
Pastaneden aldıklarınızı aratmayacak görüntüsüyle yumuşaklığıyla herkesin favorisi olacağını düşündüğüm bu nefis poğaça tarifini mutlaka siz de deneyin. Hem kahvaltılarda hem çay saatlerinde afiyetle tüketebileceğiniz saçaklı poğaça tarifini deneyenlerden mutlaka yorumlarını ve fotoğraflarını bekliyor olacağım. Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun!
KAYNAK




“YUMUŞACIK Saçaklı Poğaça Tarifi ???????? Airfryer’da 13 DAKİKADA Hazır! ✅” üzerine 15 yorum
İlk beğeni ilk yorum benden❤❤
Ellerinize sağlık.
????????????????..
Missss ????????Ellerinize emeğinize sağlık ❤
Tüm İslam alemine hayırlı ramazanlar ellerinize sağlık abla ????
Elinize emeğinize sağlık çok güzel enfes pratik harika bir tarif Rabbim yar ve yardımcınız olsun inşaAllah hayırlı günler
Saçaklıyı salçalı diye okuyup şaşırıp videoya koşan ben????????
Airfryer olmayan ne yapsin
Ellerinize sağlık ???? ???? ❤
Elinize saglik
kızımın en çok sevdiği pohaça ❤
Hayırlı ramazanlar dilyorum, elinize emeğinize sağlık iyiki abone oldum size her tarfğniz mükemmel ve sıkıcı deyil ayrıntıları uzatmadan anlatıyorsunuz❤
Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1
Fırında olur mu
Fırında olmazmı pişermiye