Yumuşacık Kek
Bu tarifte yumuşacık kek için yumurta, şeker, süt ve sıvı yağla hazırlanan karışım un ve kabartma tozuyla tamamlanıyor.
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- un
- kabartma tozu
Hazırlanışı
- Yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Sütü ve yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin.
- Unu eklerken yavaşça karıştırın.
- Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra soğumasını bekleyip dilimleyin.