Et tariflerinin en sevilen ilk 10 tarifini düşünün. Baş sıralarda iyi yapılmış bir kavurma mutlaka olur. Bu tariften pilavın yanında damakları şenlendiren, içi yumuşacık dışı misler gibi kekik kokan lokum gibi etler çıkar. Genelde Kurban Bayramı’nda yapılsa da kavurmaları her daim sofralara konuk etmek mümkün. Üstelik hiç sertleşmeden pişiyor.
Lokum gibi bir kavurma için için bilmeniz gereken tüm püf noktalar karşınızda. Sırları bizden, hemen yapması sizden.
Malzemeler:
500 gram kuşbaşı dana eti
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı sıcak su
Sade Kavurma Tarifinin Detaylı Yapım Aşamaları için:
https://yemek.com/tarif/sade-kavurma/
Benzer Tarifler İçin;
https://yemek.com/tarif/et/
Denemek isteyeceğiniz diğer tarifler;
1. Besni Tava
https://yemek.com/tarif/besni-tava/
2. Lokanta Usulü Et Sote
https://yemek.com/tarif/lokanta-usulu-et-sote/
3. Tirit
https://yemek.com/tarif/tirit/
4. Balon Kebabı
https://yemek.com/tarif/balon-kebabi/
5. Kusursuz Hünkar Beğendi
https://yemek.com/tarif/kusursuz-hunkar-begendi/
Sosyal Medya Hesaplarımız:
• Facebook: https://www.facebook.com/yemekcomm
• Instagram: https://www.instagram.com/yemekcom/
• Pinterest: https://tr.pinterest.com/yemekcomm/
• TikTok: https://www.tiktok.com/@yemek.com
• Twitter: https://twitter.com/yemekcom
Uygulamamızı İndirin:
httos://www.yemek.com/gotoapp
Tariflerinizdeki Tüm Malzemeler İçin Yemeksepeti Yanınızda!
• AppStore: https://bit.ly/3PleJG9
• Google Play Store: http://bit.ly/44cSJ4l
Tereyağlı bir pirinç pilavının üzerinde sunulan bu lime lime etler tam ağzınızın tadına göre. Sade dana kavurma tarifimiz. Hem çok basit hem de çok lezzetli. Tarifimize etleri yüksek ateşte ısınan tencereye alarak başlıyoruz. Suyunu salması için mutlaka bir süre zaman tanıyın. Suyunu salan ve çeken pamuk gibi etlere soğanları da dahil edin ve
Soğanlar renk kalana kadar karıştırarak kavurmaya devam edin. Zeytinyağını da tencereye ilave edin ve 3 dakika kadar da bu şekilde kavurun. Kaynar suyu eklediğiniz etleri son bir kez karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve etler iyice yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika daha pişirin. Yumuşacık olan etlere tuzu, kekiği ve karabiberi de ekledikten sonra
Artık yemeye hazır. Mis gibi bir pirinç pilavının üzerine etlerinizi koyun, biraz maydanoz serpin ve bu lezzetin keyfini çıkarın. Afiyet olsun.
KAYNAK
