Büyük kalıpta, yumuşacık kabarmış kek nasıl yapılır? merak edenler için tam ölçülü ve lezzet garantili bir tarifle geldik! Dilerseniz büyük borcamda da hazırlayabileceğiniz, dokusu damaklarda iz bırakacak bu yumuşacık anne kekini sizler de eminiz ki çok seveceksiniz.
Kolay yapımı ile herkesin tereddütsüz deneyebileceği, çayların, kalabalık oturmaların kurtarıcısı olacak büyük kalıpta kek herkesin defterinde yerini alsın.
Detaylı anlatım ve yumuşak kekin püf noktaları için videomuzu izlemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
8-10 kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme:60 Dakika
Yumuşacık Kabarmış Kek Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/yumusacik-kabarmis-kek-tarifi-videosu/
Malzemeler
5 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
1 su bardağı süt (200 ml)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı süt (kakao ile ekleniyor)
1 çay bardağı ceviz
3 su bardağı un
Hazırlanışı
Öncelikle karıştırma kabına 5 tane yumurta ve 2 su bardağı toz şekeri alalım. Beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpalım.,
1 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvı yağ da ekleyerek tekrardan çırpalım.
3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı da eleyerek karışıma ilave edelim.
Kek hamurunu tekrar çırpalım. Ardından 1 çay bardağı cevizi de ekleyerek Spatula yardımıyla hamurumuzu güzelce karıştıralım.
Önceden yağlayıp unladığımız hamurun yaklaşık 2/3’sini boşaltalım.
Kalan hamura 2 yemek kaşığı kakao ve 2 yemek kaşığı süt ekleyerek mikserle tekrar çırpalım.
Hazırladığımız kakaolu hamuru da kalıba boşaltalım.
Kekimizi 160 dereceye ısıttığımız fırında fansız ayarda 1 saat boyunca pişmeye bırakalım.
Pişme süresi fırından fırına veya kullandığınız kalıba göre farklılık gösterebilir. Kontrollü olmanızda fayda var.
Sürenin sonunda puf puf kabarmış yumuşacık kekimizi fırından alıp oda sıcaklığına gelinceye kadar mutlaka dinlendirelim.
Soğuduktan sonra üzerine bir tabak kapatıp ters çevirerek kalıptan kolaylıkla çıkarabilirsiniz.
Servis öncesinde üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun!
#yumuşacıkkek #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Yumuşacık Kek Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/yumusacik-elmali-tarcinli-kek-yapimi/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Kek Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/kek-tarifleri/
Brownie Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=7nS-WiNVFyc
Baton Kalıpta Islak Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=pD-p2Sk0H3c
Fındıklı Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=9iB6irnBm70
Tiramisu Tart Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=7ZYCJFCyK0g
Kakaolu Muffin Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=_TkSEpR-An4
Bademli Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=dcVcV23_qSg
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Herkese merhabalar, Nefis Yemek Tarifleri mutfağına hoş geldiniz. Bugün sizlerle puf puf kabaran tam ölçüsünde nefis bir kek tarifi paylaşacağım Kalabalık misafirleriniz için büyük kek kalıbı ölçüsünde çok lezzetli bir kek tarifi Dilerseniz hemen yapılışına başlayalım. Öncelikle karıştırma kabına 5 tane yumurta ve 2 su bardağı toz şekeri alalım.
Beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpalım. 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvı yağ da ekleyerek tekrardan çırpalım. 3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı da eleyerek karışıma ilave edelim. Kek hamurunu tekrar çırpalım. Ardından 1 çay bardağı cevizi de ekleyerek Spatula yardımıyla hamurumuzu güzelce karıştıralım.
Önceden yağlayıp unladığımız hamurun yaklaşık 2/3’sini boşaltalım. Kalan hamura 2 yemek kaşığı kakao ve 2 yemek kaşığı süt ekleyerek mikserle tekrar çırpalım. Hazırladığımız kakaolu hamuru da kalıba boşaltalım. Kekimizi 160 dereceye ısıttığımız fırında fansız ayarda 1 saat boyunca pişmeye bırakalım. Pişme süresi fırındanfırına veya kullandığınız kalıba göre farklılık gösterebilir. Kontrollü olmanızda fayda var.
Sürenin sonunda puf puf kabarmış yumuşacık kekimizi fırından alıp oda sıcaklığına gelinceye kadar mutlaka dinlendirelim. Soğuduktan sonra üzerine bir tabak kapatıp ters çevirerek kalıptan kolaylıkla çıkarabilirsiniz. Servis öncesinde üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Yumuşacık kabaran tam ölçüsünde nefis bir kek tarifi Umarım sizler de dener ve beğenirsiniz
KAYNAK




“Yumuşacık Kabarmış Kek Tarifi | Nasıl Yapılır?” üzerine 7 yorum
Ellerinize sagllk guzel gorunuyor haylrll cumalar????️????️????️????️
Tesekkurler.yalnizca 5 yumurta
Ellerinize sağlık afiyet olsun ????????????
Çok güzel keşke yapan olsa❤
Elinize emeğinize sağlık çok güzel enfes harika besleyici bir tarif Rabbim yar ve yardımcınız olsun inşaAllah hayırlı akşamlar hayırlı cumalar
Allah razi olsun sizden sizi çox sevirem sizin reseptlerinizden yararalaniram
canımı çok çekti ama ben bunu yapmamı dedim yapıyım kaltım yaptım elinize sağlık çok güzel bide yumuşacık ve kabarmış ve çok güzel olmuş ellerine sağlık