Malzemeler:
*300 ml ılık süt
*10 gr kuru maya
*1 yemek kaşığı toz şeker
*1 tam yumurta
*1 yumurta beyazı
*400 gr un(kontrollü)
*50 gr tereyağı(oda sıcaklığında)
*1 tatlı kaşığı tuz
İçine:
*Kaşar
*Sucuk
*Biber
*Domates sosu
*Mantar
Üzerine:
*Yumurta sarısı
Öncelikle bir kaba maya,süt ve şeker koyup,ağzını streçleyip 5 dakika bekletiyoruz.
Ayrı bir kaba unu,tuzu,yumurtayı koyup üzerine mayalı karışımı ekliyoruz.Kıvamı çok katı olmamalı.Eğer çok katıysa bir miktar ılık süt ekleyebilirsiniz.Birkaç dakika yoğurup içine tereyağını ekliyoruz.Birkaç dakika yoğurup streçliyoruz.45 dakika mayalandırıyoruz.Sonrasında 6 bezeye ayırıyoruz .Pasta tabağından biraz küçük açıyoruz.Videodaki gibi şekil verip,mayalanmaya bırakıyoruz.20 dakika sonunda yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında pişiriyoruz.
#asmr #fypage #keşfet #pizza #pizzapoğaça #pide