Mutfağımızda sürekli bulunan ıspanakla çok pratik ve çabuk bir şekilde ıspanaklı oturtma nasıl yapılır tarifini videomuzda sizlere sunuyoruz. Yumurtalı Ispanak Tarifi (Ispanak Oturtma) hem çok hafif, kalorisi az, hem ekonomik, hemde besleyicibir yemektir. Üstelik yemeğin hazırlanması kısa sürmektedir. Videomuzdan hiç yemek yapmayı bilmeyenler rahatlıkla kalıcı bir şekilde tarifi öğrenebilir ve mutfakta uygulayabilir. Daha fazla video yayınlayabilmemiz için kanalımıza abone olmayı unutmayınız. facebook sayfamızdan bizi takip edebilirsiniz.
Videomuz Kişisel Kullanım ve Eğitim Amaçlıdır, Sadece Link Paylaşılabilir, kopyalanıp yeniden yüklenemez
Copyright © 2016. www.yemektarifi-tv.com
Yumurtalı Ispanak Oturtma (Ispanaklı Yumurta) 4 Kişilik
Malzemeler
300 gr ıspanak
1 Ortaboy soğan
2 Yemek kaşığı sıvıyağ
1 Çay kaşığı pul biber
1 Çay kaşığı karabiber
1 Çay kaşığı toz biber
1 Çay kaşığı tuz
4 Yumurta
YAPILIŞI
300 gr ıspanağı demet halinde elimize alarak ince ince doğrayalım
Soğanı videodaki gibi doğrayınız
Doğranmış soğanı ve 2 çorbakaşığı sıvıyağı tavaya koyarak kısık ateşte soğan pembeleşinceye kadar kavurunuz
2 Çay kaşığı toz biberi ekleyerek karıştırınız
Biberi yakmamaya dikkat ediniz
Ispananağın buharla yumuşaması için ıspanakları tavaya ekleyip karıştırmadan kapağı kapatıyoruz ve 2-3 dakika kısık ateşte ocakta bekletiyoruz
Yumuşayan ıspanağı 2-3 dakika karıştıralım ve kapağı kapatıp 3 dakika daha ocakta bekletelim
Baharatları ve tuzuda ekleyelim ve özdeşleşinceye kadar iyice karıştıralım
Tavaya 4 adet yumurtayı kıralım
Çokaz tuz serpiştirip kapağı kapatalım ve 3-5 dakika ocakta bekletelim
Yumurta sarısının katılaşmamasına dikkat ediniz
KAYNAK
