Yufkasız Tava Böreği Tarifi 😋 Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri

Tavada yufkasız börek yapmak hem pratik hem de inanılmaz lezzetli bir alternatif arayanlar için harika bir seçenektir. Özellikle vakti olmayanlar için geliştirilen bu yöntem sayesinde klasik börek zahmetine girmeden, kısa sürede harika sonuçlar elde edebilirsiniz. Tavada yapılan bu özel tarif, yumuşacık iç dokusu ve hafif kızarmış dış yüzeyiyle herkesin beğenisini kazanıyor. Tavada börek nasıl yapılır sorusunun en pratik cevabı olan bu tarif, herkesin kolayca uygulayabileceği adımlardan oluşur. Üstelik yufkasız börek yapımı sırasında farklı iç harçlar kullanarak damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz. Kahvaltılarda, çay saatlerinde ya da hızlı bir akşam yemeğinde rahatlıkla tercih edilebilecek bu tarif, pratikliği ile ön plana çıkıyor. Tavada kısa sürede pişirilebilmesi sayesinde ekstra uğraş gerektirmez ve mutfakta sizi yormaz. Eğer hem lezzetli hem de zahmetsiz bir seçenek arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Afiyet olsun!

4-6 kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme: 15-20 Dakika

Tavada Yufkasız Börek Tarifi
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-yufkasiz-borek-muhtesem-lezzette/

Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı süt (200 ml)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
Yarım demet maydanoz
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
Yarım kırmızı biber

Pişirmek için;
Sıvı yağ

Hazırlanışı
Öncelikle uygun bir kaba 2 tane yumurtayı alalım.
Üzerine 1 su bardağı süt ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip çırpma teliyle karıştıralım.
Ardından 1,5 su bardağı unu, yarım paket kabartma tozunu, 1 çay kaşığı tuzu ve yarım çay kaşığı karabiberi ilave edip pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
Son olarak 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini, küçük küçük doğradığımız yarım kırmızı biberi ve ince kıyılmış yarım demet maydanozu ilave edelim.
Spatula yardımıyla tüm malzemeyi son kez karıştıralım.
Yaklaşık 24-25 cm çapındaki yapışmaz tavayı az miktarda sıvı yağ ile yağlayarak ısıtalım.
Hazırladığımız hamuru tavaya aktaralım ve her yerine eşit bir şekilde yayalım.
Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Alt kısmı kızarıp üzeri hafif göz göz olunca bir kapak yardımıyla ters çevirip tekrar tavaya alalım. Bu aşamada yapışmaması için tavayı yeniden hafifçe yağlayabilirsiniz.
Böreğin her iki yüzü güzelce kızarıncaya kadar kontrollü bir şekilde pişirelim.
Altı üstü güzelce kızardığında tavadan alıp dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
yufkasızbörek #nefisyemektarifleri

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/

KAYNAK