Merhaba! Ben Raziye. Bu kanalda, lezzetli ve kolay Raziye yemek tarifleri ve shorts videoları paylaşacağım. Tüm tariflerim pratik, hızlı ve lezzetli. . Abone olun ve Raziye yemeklerinin lezzetinin ve shorts videoların tadını çıkarın!
Yufkadan Börek
Lor peyniri, maydanoz ve kaşar peynirli iç harçla hazırlanan bu börek, yumurtayla kaplanıp tavada pişiriliyor.
Malzemeler
- Lor peyniri
- Maydanoz
- Kaşar peyniri
- Pul biber
- Tuz
- Birkaç kaşık yağ
- Bir tane yumurta
- Yufka
Hazırlanışı
- Lor peynirini, maydanozu, kaşar peynirini, pul biberi, tuzu ve birkaç kaşık yağı güzelce karıştırarak iç harcı hazırlayın.
- Yufkanın üzerine önce yumurta sürün, ardından iç harcı koyun.
- Yufkayı kapatıp yapışması için yumurtayı her tarafına sürün.
- Tavayı kızdırın ve yufkayı üzerine alın.
- Diğer yufkayı da aynı şekilde yumurtalayın ve daha hızlı pişmesi için ikinci bir tavaya alın.
- Kalan yumurtayı da pişirin.
Kolay gelsin, afiyet olsun.