herkese merhabalar, bugün yine çok pratik ve çok lezzetli 2 tarifim olacak iki ayrı sostan oluşan 2 tarifim olacak videoyu baştan sona kadar izlerseniz detaylarını kaçırmamış olursunuz
GEREKLİ MALZEMELER:
ilk tarifim için
2 adet yufka
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 yemek kaşığı un
1 yumurtanın akı
1 kabartma tozu
1 çay kaşığı sirke
yarım su bardağı su
bir tutam tuz
2 tarifim için
2 adet yufka
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 yemek kaşığı un
her ikisinin de üzerine yumurta sarısı sürelim
önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirdim
videomu gördüğünüzde beğeni yorum yapmayı abone olmayı unutmayın lütfen deneyecek olan herkese şimdiden kolay gelsin afiyet olsun ♥️#yemektarifleri #yemek #pratikyemekler #yiyecekler #tatlıtarifleri #nefisyemektarifleri #icecek #harikayemekler #afiyetolsun #istanbul #sunum #tatlı #forbreakfast #gida #food #doğalmalzemeli #lezzet #pratiktarifler #sahanelezzetler #instagram #lezzetli #kolayyemek #gurme #turkey #tarifler #pasta #sunumönemlidir #sağlıklı #yummy #shorts #keşfet
Merhabalar kudretli mutfağıma ve kanalıma hoş geldiniz Değerli arkadaşlarım Bugün çok pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz iki tarifim olacak 4 adet yufkam var Her iki tane yufkadan Ayrı ayrı iki çeşit börek yapacağım her iki böreğimi de farklı soslarla hazırlayacağım sizlere de fikir olmuş olur bir kasenin içerisine bir adet yumurtayı kırıyorum sadece
Yumurtanın beyazını alıyorum sarısını üzerine sürmek için ayırdım bir su bardağından bir par eksik sıvı yağ yarım su bardağı miktarı su ilavesi yaptım şöyle güzelce çırpıcıyla çırpacağı bir yemek kaşığı miktarı un ilavesi yapıp ardından bir tane kabartma tozunu da ilave ediyorum arkadaşlar çırpıcıyla güzelce çırpacağı topraklarının tamamen pürüzsüz hale gelmesi için güzel çırpmamızı gerekiyor
Içerisine çok az bir tuz ekleyeceğim içinde un olduğu için böreğim tuz olmasın Arkadaşlar bir çay kaşığı miktarı sirke ilave edeceğim ben elma sirkesi kullandım Sizler Üzüm sirkesi de kullanabilirsiniz hiç fark etmez bir adet yufkam tezgahım seriyorum hazırlamış olduğum sosu güzelce üzerine dökeceğim ve bir fırça yardımıyla her yerine gelecek şekilde üzerine
Süreceğim üzerine ik yufkam da seriyorum aynı şekilde Onun da üzerine sostan döküp bir fırça yardımıyla güzelce her yerine gelecek şekilde sürüyorum Toplamda 4 adet eşit parçaya bölüyorum Arkadaşlar bu tarifimde 4 tane böreğim olacak büyük porsiyonlar olacak arkadaşlar içerisine Ben peynir karışımı kullandım Dilediğiniz peyniri kullanabilirsiniz damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz Ben birkaç tane peynir
Karıştırdım Geniş tarafına Peynirimi yerleştiriyorum ve rula haline getiriyorum Gül şeklini veriyorum Arkadaşlar şöyle bir tane daha göstereceğim gördüğünüz gibi Toplamda 4 tane böreğim oldu ama biraz böyle büyükçe porsiyonlar oldu arkadaşlar üzerine yumurta sarısını sürüyorum Biraz da mavi haş haş serpiyorum sonra 200 derecede önceden ısıtılmış fırına verdim O pişecek arkadaşlar ikinci tarifime geçiyorum
Yine iki tane yufkam var 1 su bardağına yakın sıvı yağ kullandım üzerine bir yemek kaşığı un ilavesi yaptım Arkadaşlar sosumuz hazır ilk yufkam tezgahımı alıyorum onun üzerine hazırlamış olduğum sosum güzelce dökeceğim ve bir fırça yardımıyla her yerine gelecek şekilde süreceğim ilk böreğimin tarifi yumuşak olma özelliği ikinci böreğimin tarifi çıtır
Olma özelliğine sahiptir Dilediğiniz böreği Dilediğiniz şekilde hazırlayın arkadaşlar size Bu videoda iki tane tarif birden vermek istedim kolaylık olur fikir olur sizler için de ikinci yufkam da hemen üzerine seriyorum Aynı işlemi ona da uyguluyorum şö fırçayla her yerine gelecek şekilde yayıyorum kesme aparatıyla ortadan ikiye kestim bir yarısını uzun şeritler
Halinde kestim ortalama 23 parmak genişliğinde diyebilirim uç kısmına yine peynirli harçtan kullanacağım arkadaşlar Dilediğiniz iç harcını kullanabilirsiniz üçgen olacak şekilde videodaki gördüğünüz gibi olacak şekilde katlaya katlaya böreğimi sarıyorum Bu şekilde bir tane daha göstereyim üçgen olacak şekilde saralım gördüğünüz gibi çok kolay çok pratik tarif arkadaşlar Her ikisi de çok
Güzel ayrı ayrı güzeller Tabii ki Hangisini arzu ederseniz o tarifimi uygulayabilirsiniz Şimdi ikinci yarıyı da hemen aynı şekilde şeritler halinde kesiyorum ve yine onu da üçgen olacak şekilde hazırlıyorum böreklerim hazır Toplamda 4 tane yufkayla iki tepsi börek hazırlamış oldum Hem pratik hem de az malzemeli diyebilirim onun üzerine de biraz sostan
Artmıştı onu ilave ettim yumurta sarısıyla birlikte üzerlerine güzelce süreceğim yine 200 derece ısınmış fırında pişire ilk tepsimizi gibi çok güzel çok lezzetli bir tarif arkadaşlar Sizler de mutlaka deneyin gördüğünüz gibi pamuk gibi pufuduk pufuduk el açması lezzetinde Yani bu böreği yaptığınızda kesinlikle elde açılan yufka gibi e söyleyecekler
Size ama şimdi burada ayrı bir püf noktası da var mutlaka günlük açılan yufkada kullanmanızı özellikle tavsiye ediyorum marketten aldığınız zaman çok kuru oluyor arkadaşlar ikinci Böreğim de hazır diğeri yumuşak Bu çıtır çıtır olacak sosuyla alakalı arkadaşlar videomu buraya kadar izlediyseniz ve faydalı bulduysanız tarifimi Beğendiyseniz beğenme butonuna basmayı kanalıma abone değilseniz abone olmayı
Yeni tariflerim haberdar olmak için bildirim zilini açmayı unutmayın lütfen bu tarifimde çıtır çıtır çok lezzetli bir bir tarif oldu arkadaşlar mutlaka Sizler de deneyin deneyecek olan arkadaşlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun Yeni yeni tariflerde görüşmek üzere hoşça kalın
KAYNAK
