YOUTUBE'UN EN İYİ KURABİYESİ, YULAFLI ÜZÜMLÜ KURABİYE, NEFİS YEMEK TARİFLERİ

KANALIMA ABONE OLMAYI VİDEOLARIMI BEĞENMEYİ UNUTMAYIN LÜTFEN

ÜZÜMLÜ FISTIKLI YULAFLI KURABİYE TARİFİ
1 yumurta
1 su b. un
1.5 su b. yulaf ezmesi
150 gr. tereyağı ya da margarin yumuşamış
6 kaşık şeker
1 çay k. tarçın
2 çay k. kabartma tozu
1 pkt şekerli vanilin
isteğe göre kuru üzüm, fıstık, ceviz, damla çikolata vb.

Şeker,yumurta ve margarini mikserle çırpıyoruz. Sonra kuru malzemeleri ilave edip tekrar mikserle çırpıyoruz koyu bir kıvam oluyor kurabiye hamuru olduğu için. En son kuruyemiş ne tercih ettiysek ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Hazırladığımız hamuru 20-25 dk buzdalabında dinlendiriyoruz.
180 dereceye fırınımızı ısıtıyoruz.
Kurabiye hamurunu dolaptan çıkartıp, yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dondurma kaşığı ile biraz aralık bırakıp yerleştiriyoruz.
Önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 10-12 dk pişiriyoruz. Fırından biraz yumuşak iken çıkarıyoruz ki bekleyince zaten cookie kıvamına gelip sertleşicek.
Afiyet olsun şimdiden.

KAYNAK