Şiro Kut
Şiro Kut, yöresel bir yemek olarak hamur, ayran ve tereyağıyla hazırlanır.
Malzemeler
- Un
- Su
- Tuz
- Ayran
- Tereyağı
- Kekik
Hazırlanışı
- Un, su ve tuzla hamuru hazırlayın.
- Hamuru taşın ya da saçın üzerine koyup külle tamamen kaplayın.
- Hamuru kül altında yaklaşık bir buçuk saat pişirin.
- Pişen hamuru temizleyip parçalara ayırın.
- Ayranı hamurun üzerine yavaş yavaş dökün.
- Ayranlı karışımı hazırlarken sıçramalara dikkat edin.
- Tereyağını yavaşça kızdırın.
- Kızan tereyağına kekik ekleyip biraz kaynatın.
- Kekikli tereyağını yemeğin üzerine dökün; yemek hazırdır.
Eminim çok lezzetlidir bizim memlekette gavut diye bir yemek var sunumu aynı ona benziyor gavut yemeği de çok lezzetli oluyor eskiden rahmetli annem yapardı bayıla bayıla yerdik eskilerin her yemeği çok güzel doğal ve lezzetli bence ellerine sağlık cemile bacı yiyenlere şifa olsun inşaALLAH ????????????????
Harikasın ????????❤
Ellerine sağlık cemilem????????????????
Ellerine Emeğine sağlık ????????????????♀️????
????????
Cemile abla ellerine sağlık bizde yapıyoruz ama biz küp küp doruyoruz üstüne sarmisakli yoğur tereyağı yiyoruz hamuru çok güzel eylenceli yoğurdun çok güldüm allahta seni güldürsün inşallah öpüyorum bebeğim ❤❤❤❤❤❤
Ellerine sağlık cemilemmm…????????????
Yiyenler çok şanslı. Ellerinize sağlık ????????????
inanılmaz güzel yapmışsın cemile hanım afiyet olsun bilirim o lezetti
Ama bu mama oldu supersin cemile abla ????????????????????????????????????
Çok canım çekti yapan olsada yesek ????
???????????? aynı emine beder olmuşsun cemile,ellerine sağlık????
Ellerine sağlık cemile abla hem yemek yaptın hemde güldürdün ???? bizde adına sire kurt diyorduk zamanında annem çok yapardı severek yediğimiz bir yemekti hele birde ikinci güne kalıp ısıtıldığında tadına doyum olmazdı????
Elinize sağlık cemile hanim
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Cansın can ????
izledigim.en.güzel.yemek.tarifi
Azda.olsa.yapacam.arada.sırada
Yemek.tarifi.verirsen.sevinirim
Ellerine.sağlık.cemilem.hamurun
Canı.çıktı.bu.arada????????
Biz Babuko diyoruz ❤️????????Ellerine sağlık ama bunu denileceğim çoooooooook teşekkür ederim canım benim ❤️????????????
Hayatim da ilk defa gordumgum bir yemek eminim cok guzeldir ellerinize saglik☺️
Cansın cannnnnn cemile kurbane ⭐️????????
Eline sağlık???? iyi bir Therapie Methode.????????????
Ay harika Cemile. Misafir kabul eder misiniz????????
Ellerine emeğine sağlık, Cemile ablacım ????????❤❤
Tereyağı = altın ????????
Afiyet olsun. Ah olsada yesek????