YÖRESEL???? CİVE YEMEĞİ???? En hızlı, En Kolay Yemek Tarifi/ Bugün Ne Pişirsem Diyenlere????

YÖRESEL???? CİVE YEMEĞİ???? En hızlı En Kolay Yemek Tarifi/ Bugün Ne Pişirsem Diyenlere????
#yemektarifleri #nefisyemektarifleri #yemek
Değerli izleyicilerimi ve Takipçilerim mutfağıma Hoş geldiniz bugün sizlere yöresel çok lezzetli bir yemek tarifim var Antalya’nın meşhur civa yemeğini yapıyoruz bunun için uygun bir tencerenin içerisine bir fincan zeytinyağı alıyorum bir orta boy yemeklik doğramış olduğum Kuru soğanı ekliyorum kuru soğanın kokusu çıkıncaya kadar kavuruyorum [Müzik] yumuşayan soğanların üzerine 5-6 tane

Doğramış olduğum acı sivri biber ekliyorum acı yerine tatlı biber de kullanabilirsiniz şöyle hemen biberleri de yumuşamasını sağlıyorum Özellikle bu şekilde iri iri doğradım bir biberi 2-3 parçaya bölmeniz yeterli olacaktır hem çok pratik hem de çok lezzetli Antalya’nın cive yemeğini hazırlıyoruz sıcak yaz günlerinde şipşak hazırlayabileceğiniz yemeklerden birisi doğramış olduğum 6 tane domates ekliyorum

Yeteri miktarda tuz 1 tatlı kaşığı da kırmızı toz biber kullanacağım 3 yemek kaşığı yıkanmış pirinç ekliyorum Bu yemekte ekstra su kullanmıyoruz domatesin suyu ile pişmesi yeterli oluyor Sizlerde ilk defa bu video ile karşılaşıyorsak beni hangi şehirlerden takip ettiğiniz yorumlar kısmında yazar mısınız Peki sizin oranın yöresel yemekleri neler yorumlar kısmında

Yazarsanız Ben de sizin yemeklerinizi denemek istedim önce kapağını kapatıyorum 10-15 dakika gibi kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz çok basit bir yemek şöyle oldukça da Bakın bu şekilde kıvamlaştığını göreceksiniz son olarak olmazsa olmaz lezzeti 3 diş sarımsak kestim sarımsak ilavesi de yapacağım sarımsağı ile birlikte de karıştırdıktan sonra artık Ocağımı kapatıp yemeğimin dinlenmesini sağlayacağım

1 tatlı kaşığı Kuru nane serpiyorum Kuru nane yerine fesleğen de kullanabilirsiniz her ikisini de Tercih edebilirsiniz Kuru nane ya da fesleğen çok ama çok yakışır 5-10 dakika beklettikten sonra servis tabağının içerisine aldım işte pratik yaz yemeğimiz hazırlanmış oldu videoyu bu aşamaya kadar izlediğiniz için her birinize ayrı ayrı teşekkür ederim görmesini istediğiniz

Arkadaşlarınızla videolarımı paylaşabilirsiniz pratik tariflerde görüşmek üzere hoşça kalın

KAYNAK