Bu videoda yoğurtlu patates salatası nasıl yapılır tüm püf noktalarıyla anlatıyorum.
Yumuşacık patatesler, lezzetli yoğurtlu sosu, sotelenmiş sebzeleri ve cevizli pul biberli yağ sosu ile sofralarınıza çok yakışacak pratik bir salata tarifi 🌿
Gün sofraları, davet masaları, çay saatleri ve ana yemek yanına kolay, doyurucu ve lezzetli bir alternatif arıyorsanız bu tarif tam size göre.
Az malzemeyle kısa sürede hazırlanan bu yoğurtlu patates salatasını mutlaka deneyin 🤍
Tarifi beğendiyseniz videoyu beğenmeyi 👍
kanalıma abone olmayı 🔔
ve yorum bırakmayı unutmayın 💬
Afiyet olsun 🌸
#yoğurtlupatatessalatası
#patatessalatası
#salatatarifi
#kolaysalata
#pratikyemekler
#mezetarifleri
#günsofraları
#çaysaatitarifleri
#lezzetliyemekler
#evyemekleri
#yemektarifleri
#salataseverler
#cevizlitarifler
“Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi | Pratik, Lezzetli ve Doyurucu Salata. tarif yorumlarda” üzerine 2 yorum
Yoğurtlu Patates Salatası Malzemeleri
6 adet küçük boy patates
1 adet kuru soğan
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
Tuz
200 gr.konserve bezelye,havuç
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Sos Malzemeleri
1 kase yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı hardal
Tuz,karabiber, pulbiber,nane
Üzeri İçin
7.8 adet ceviz
4.5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber
Yoğurtlu Patates Salatası Yapılışı

Patatesleri soyup küçük küp doğrayalım, haşlayıp süzelim.
Soğanı piyazlık doğrayalım,zeytinyağında karamelize olana kadar pişirelim,ardından doğranan kırmızı ve yeşil biberleri ekleyelim soteleyelim,ocaktan almadan konserveyi süzüp sudan geçirip onu da ekleyelim,tekrar bir iki soteleyip altını kapatalım,tuzunu koyup kontrol edelim,patatese ekleyelim. Ayrı bir yerde sos malzemelerini karıştıralım, patatesle buluşturup karıştıralım servis tabağına alalım.
Cevizi irice kıyıp tavada kavuralım,tabağa alalım.,aynı tavaya pulbiber ve zeytinyağı koyalım,bir iki fokurdatıp altını kapatalım,salatanın üzerine gezdirelim,kavrulmuş cevizleri de serpip servis yapalım.
( patatesleri kızartarak ya da fırınlayarak da hazırlayabilirsiniz bu tarifi)
Afiyet olsun..
Yogurt Potato Salad Recipe
Ingredients
For the Salad
6 small potatoes
1 onion
1 red capia pepper
1 green pepper
Salt
200 g canned peas and carrots
4 tablespoons olive oil
For the Yogurt Sauce
1 bowl plain yogurt
3 tablespoons mayonnaise
1 tablespoon mustard
Salt
Black pepper
Red pepper flakes
Dried mint
For Topping
7–8 walnuts
4–5 tablespoons olive oil
1 teaspoon red pepper flakes
Instructions
Peel the potatoes, cut them into small cubes, boil until tender, then drain and set aside.
Slice the onion thinly. Sauté it in olive oil until caramelized.
Add the chopped red and green peppers and sauté for a few minutes.
Drain the canned peas and carrots, rinse them with water, add to the pan, and sauté for another 1–2 minutes. Season with salt and remove from heat.
Combine the cooked vegetable mixture with the boiled potatoes.
In a separate bowl, mix all the yogurt sauce ingredients. Add the sauce to the potato mixture and gently combine. Transfer to a serving plate.
Coarsely chop the walnuts and toast them lightly in a pan. Set aside.
In the same pan, heat olive oil and red pepper flakes for a few seconds until fragrant.
Drizzle the spiced oil over the salad and sprinkle with toasted walnuts.
Optional: You can also prepare this recipe by frying or roasting the potatoes instead of boiling them.
Enjoy your meal! 🌿🥔