Yoğurtlu Kıymalı Mantı Makarna 🍝😍 Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri

​@filizmakarna ‘nın Katkılarıyla… #işbirliği

‘Türk Makarnası’ olarak tüm dünyada viral olan o meşhur tarifle buradayız! 🍝🇹🇷

Yoğurtlu sosu, nefis kıymalı harcı ve %100 Türk durum buğdayından özenle üretilen Filiz Mantı Makarna ile bu tarif, büyük küçük herkesin favorisi olacak! 🤌🏻🤤

Her yemek hikayelerle dolu bir yolculuk; işte bu da bizim mutfağımızdan çıkıp milyonlara ulaşmış bir hikaye ✨

Şimdi deneme sırası sizde, afiyetle! ❤️

Filiz Mantı Makarna ile Yoğurtlu Kıymalı Makarna

Malzemeler

350 g Filiz Mantı Makarna
400 g kıyma
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet küçük soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı sıcak su (65 ml)

Yoğurtlu sos için;
200 g yoğurt
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz

Tereyağlı sos için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kuru nane

Üzeri için;
Çeri domatesi
İnce kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı

Filiz Mantı Makarna’yı kaynayan tuzlu su içerisine alalım ve 11 dakika haşlayalım.
Kıymalı harcı için tavaya aldığımız zeytinyağında kıymayı kavuralım.
Üzerine yemeklik doğranmış soğan ve ince doğranmış sarımsakları ekleyerek 5 dakika daha kavuralım.
Salça, tuz ve baharatları ekleyerek karıştıralım.
Üzerine sıcak su ekleyelim ve 1-2 dakika daha pişirelim.
Yoğurtlu sosu için yoğurt, tuz ve rendelenmiş sarımsakları uygun bir kaseye alarak çırpalım.
Servis tabağına haşladığımız makarnayı alalım, üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdirelim.
Kıymalı harcı da yerleştirip, üzerine zeytinyağında kızdırdığımız toz biber ve naneyi gezdirelim.
Çeri domates ve ince kıyılmış maydanozla süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun!
#BuYemekSeninHikayen #Filiz #FilizMakarna

Uygulamamızı indirin;

Android için: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için: https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın;

Nefis Yemek Tarifleri: http://www.nefisyemektarifleri.com
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter/X: https://twitter.com/NefisYT
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
WhatsApp: ‎https://whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J
Türk makarnası olarak tüm dünyada viral olan o meşhur tarifi yapıyorum. Önce %100 Türk durum buğdayından özenle üretilen filiz mantı makarnayı tencereye alıp 11 dakika haşlıyorum. Diğer taraftan zeytinyağında kavurduğum kıymaya soğan ve sarımsak ekleyip kavurmaya devam ediyorum. Salça, baharat ve tuz olmazsa olmaz biraz sıcak su ekleyip bu haliyle birkaç dakika daha pişmeye bırakıyorum. Servis için makarnayı tabağa alıp üzerine önce sarımsaklı yoğurdu sonra kıymalı harç ve tereyağında kızdırdığım toz biberli naneyi gezdiriyorum. Son dokunuş, çeri domates ve maydanoz mantı tadında nefis bir makarna tarifi. Her yemek hikayelerle dolu bir yolculuk. Bu da Türk mutfağından dünyaya yayılan milyonlara ulaşmış bir hikaye. Şimdiden herkese afiyet olsun. Yeah.

KAYNAK