Yoğurt tatlısı, hafif ve lezzetli bir şerbetli tatlı arayanlar için harika bir seçenektir. Özellikle irmikli yoğurt tatlısı, yumuşacık dokusu ve hafifliğiyle herkesin favorisi olmaya aday. “Yoğurt tatlısı nasıl yapılır?” diye düşünenler için, bu tarifle adım adım kolayca nefis bir tatlı hazırlayabilirsiniz.Şerbetli yoğurt tatlısı hem misafir sofralarının yıldızı olur hem de çay saatlerine tatlı bir dokunuş katar. İrmikli yoğurt tatlısı nasıl yapılır sorusuna yanıt arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Yoğurt tatlısı yapımı oldukça keyiflidir ve sonuç her zaman mutluluk verir. Tatlı krizlerinizde kurtarıcı olacak bu tarifle misafirlerinize de sürpriz yapabilirsiniz. Şimdi, yoğurt tatlısı tarifi Nefis Yemek Tarifleri farkıyla mutfağınızda! İrmikli yoğurt tatlısı nasıl yapılır diyenler için detaylı tarif ve püf noktaları videoda sizleri bekliyor. Afiyet olsun!
8-10 kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme:30 Dakika
8 dilim tatlı elde edildi.
Yoğurt Tatlısı Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/yogurt-tatlisi-tarifi/
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı irmik
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 adet limonun rendesi
Şerbeti İçin;
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu
Süslemesi için;
Hindistan cevizi
Nane
Limon
Hazırlanışı
Öncelikle şerbetini hazırlamakla başlayacağız. Bunun için 4 su bardağı toz şekeri ve 4 su bardağı suyu bir tencereye alalım. Şeker eriyinceye kadar karıştıralım.
Şerbeti 5 dakika kaynattıktan sonra içerisine birkaç damla limon suyu ilave edelim ve 2 dakika daha kaynatalım. Ocaktan aldıktan sonra şerbetimizi soğumaya bırakalım.
Kek harcı için 3 tane yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
3 yemek kaşığı yoğurdu ilave ederek çırpmaya devam edelim. 1 su bardağı irmik ekleyelim.
Daha sonra 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı eleyerek karışıma ilave edelim. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar mikserle çırpmaya devam edelim.
Son olarak rendelediğimiz 1 tane limonun kabuğunu da ilave ederek spatulayla nazikçe karıştıralım.
Kullanacağımız borcama veya fırın kabına çok az sıvı yağ dökerek her yerini eşit şekilde yağlayalım.
Hazırladığımız harcı borcama aktararak her yerine eşit gelecek şekilde yayalım. Spatulayla üzerini düzeltelim.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında, fansız ayarda yaklaşık 30 dakika kekimizi pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda fırından aldığımız kekin ilk sıcaklığı çıkıncaya kadar bekleyelim. Daha sonra dilimleyelim.
Şerbeti kekin her yerine gelecek şekilde gezdirmeye özen gösterelim. Şerbet kekin biraz üzerine çıkacak ama kısa sürede sünger gibi içerisine çekecektir.
1-2 saat kadar buzdolabında dinlendirdikten sonra yoğurt tatlımızı dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun!
#yoğurttatlısı #nefisyemektarifleri
Uygulamamızı indirin;
Android için: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için: https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın;
Nefis Yemek Tarifleri: http://www.nefisyemektarifleri.com
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter/X: https://twitter.com/NefisYT
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J
Ölçüsü şaşmayan, şerbetini tam çeken
yoğurt tatlısı hazırlıyoruz. Önce yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Yoğurt ekleyip bir kez daha çırptıktan sonra irmiği ilave edelim. Un kabartma tozu ve vanilyayı birlikte eleyerek karışıma ekleyebiliriz. Hepsini birden son kez çırpıp limon kabuğu rendesini de ekleyerek spatulayla
karıştıralım. Yağlanmış kalıba harcı aktarıp güzelce yaydıktan sonra doğruca
fırına. 180 derecede 30 dakika pişen kekin ilk sıcaklığı çıktığında hazırladığımız soğuk şerbeti üzerine gezdirelim. Birkaç saat buzdolabında dinlendirip dilimleyerek servis edebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun!
KAYNAK




“Yoğurt Tatlısı Tarifi 😍🤤 Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri” üzerine 2 yorum
Şerbet döküp soğuduktan sonra, kesip buzluğa atabilir miyiz?
Yoğurt tatlısı ✔️
Revani ❌