YOĞUR AT FIRINA ✅DAHA KOLAYI YOK ????BU YÖNTEMİ NEDEN DAHA ÖNCE BİLMİYORDUM ????

YOĞUR AT FIRINA ✅DAHA KOLAYI YOK ????BU YÖNTEMİ NEDEN DAHA ÖNCE BİLMİYORDUM ????

Kahvaltılık Çörek Tarifi için malzemeler:
-2 su bardağı süt
-1 yemek kaşığı toz şeker
-1 paket kuru maya
-1 çay bardağı sıvı yağ
-2 yumurta sarısı yüzüne akı içine
-6 su bardağı un
-1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı için malzemeler
-200 gr kaşar peyniri
-200 gr beyaz peynir
-100 gr kurutulmuş domates
-yarım demet maydanoz
-susam
-çörek otu

Arasına sürmek için eritilmiş tereyağı

Üzeri için
-100 kaşar peyniri
-2 yk kurutulmuş domates
-1 yk maydanoz
-susam
-çörek otu
Herkese Merhaba kanalıma Hoş geldiniz bugün harika bir çörek tarifiyle sizlerleyim Kurtulmuş domatesli peynirli Yumuşacık bir çörek hazırladım sizler için çöreğim yapımına Öncelikle hamuruyla başlayalım uygun bir yoğurma kabına 2 su bardağı Sütümüzü ilave [Müzik] edelim ardından 1 yemek kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 1 çay bardağı sıvı yağ hepsini bir güzel karıştıralım

2 adet Yumurtam var aklarına hamurumuzu ilave ediyorum sarılarını streç filimle kapatarak bir kenara [Müzik] ayırıyorum 6 su bardağı un ekliyorum 1 tatlı kaşığı tuzu da etrafına serperek bir Spatula yardımıyla ilk aşamada karıştırıyorum [Müzik] hamur biraz toparlandık Tan sonra spatulayı çıkarıp yoğurmaya [Müzik] başlıyorum [Müzik] hamuru yoğurduktan sonra toparlanması

Için 1 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edip biraz daha yoğurup üzerini streçle kapatarak mayalanmaya bırakıyorum yaklaşık 45 dakika mayalandıktan sonra hamuru tekrar yoğurarak Maya kokusunun çıkmasını sağlıyorum [Müzik] iki eşit bezeyi ayırdıktan sonra tezgaha un serperek açmaya başlıyorum iki bezeyi de aynı şekilde açıp bir kenara [Müzik] alıyorum [Müzik] [Müzik]

Iç harcım yapımına geçiyorum bunun için 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri 200 gr rendelenmiş beyaz peynir 100 gr küçük küçük doğramış oldum kurutulmuş domates ince ince kıydığımız 1 yemek kaşığı Susam 1 çay kaşığı çörek otuna ekleyerek iç harcımı karıştırarak bir kenara [Müzik] alıyorum fırın tepsim yağlı kağıt sererek tereyağı ile yağlı [Müzik]

Açmış olduğum hamurumu tepsiye yerleştirerek eritmiş olduğum tereyağı ile yağlı daha sonra iç harcım tamamını hamurunun üzerine ilave ederek yayıyorum hamurun fazla olan kısımlarını da üzerine kapatıyorum [Müzik] ikinci parçayı da çöreğim üzerini kaplayacak şekilde [Müzik] yerleştiriyorum Üzerine de tereyağı sürdükten sonra sç frim le kapatarak dinlenmeye bırakıyorum [Müzik] yaklaşık olarak 40-45 dakika kadar

Dinlendirdikten sonra kenara ayırmış olduğum yumurta sarılarını bir yemek kaşığı süt ekleyerek çırpıyorum ve çöreklerin üzerine [Müzik] sürüyorum için ayırmış olduğum 2 yemek kaşığı kurutulmuş domates 1 yemek kaşığı ince ince kıyılmış maydanoz 100 gram Mendel denmiş kaşar peyniri su soğam ve çörek otuyla süsleyerek [Müzik] taçlandırıyor [Müzik] [Müzik] önceden ısıtılmış fırında 180 derecede

Alt üst ayarda 25-30 dakika pişiriyoruz Evet çöreğim hazır Nar gibi kızardı ilk sıcağı gittikten sonra dilimleyerek servis [Müzik] yapıyoruz [Müzik] ah [Müzik] buraya kadar izleyip destek olduğunuz için çok teşekkür ederim kanalıma hala abone değilseniz lütfen abone olmayı yeni videolardan haberdar olmak için bildirim zilin zi açmayı unutmayın nokta

Dahi olsa bir yorum yapar ve Beğenirseniz çok mutlu olurum Bir dahaki tarifte görüşmek üzere hoşça [Müzik] kalın [Müzik] [Müzik] [Müzik] [Müzik] [Müzik] i

KAYNAK