Yesil zeytin yapımı gün gün ayrıntılı

“Yesil zeytin yapımı gün gün ayrıntılı” üzerine 23 yorum

1. Biz böyle dar kapaklı şişelere kurduğumuz zaman açarken şişelerin tepesine poşet geçiririz lavabonun içine koyarız akar gider hiçbiryer kirlenmez bu da pratik bi bilgi olsun

   Yanıtlamak için oturum açın

2. Sizin zeytin sarı renkte ben kurduğumda ve cevremde kuramlarda renk sarı kalmıyor kararıyor neden acaba

   Yanıtlamak için oturum açın

3. Bana zeytin yapılışını. Atar mısın acaba canım

   Yanıtlamak için oturum açın

4. Ablacığım benim zeytinim neden yemiyorum Bilmiyorum neden olduğunu ben de zeytin

   Yanıtlamak için oturum açın

5. kavanoz daha iyi olur…eelinize salik

   Yanıtlamak için oturum açın

6. arkadaşlar herşey doğru ama Allah aşkına limon veya limon tuzu koymayın zeytini turşuya çeviriyorsunuz sadece tuz koyun…markette hazır yeşil zeytinleri hatırlayın tadı ekşi yumuşak turşu gibi ama hataydan antepden köy ürünleri satan yerlerden aldığınız kurulmuş zeytinlere bakın daha yeşil daha zeytin vari bir tat..tuzdan başka birşey konmaz aynen peynir kurma gibi sadece tuz..bozulmaz bişeyde olmaz bunlar bir tarif öğrenmişler yıllarca millet öyle sanıp uyguluyor…haa bittimi yerken tabağına limon dilimi koyabilirsin öyle fermantasyonu bozmaz etkilemez

   Yanıtlamak için oturum açın

7. Ellerinize saglik cok guzel oldu benim zeytinler suda bekliyor daha acisi bitsin sizin gibi yapicam insaAllah sevgiler

   Yanıtlamak için oturum açın

8. Neden 6 gün suyunu değiştirmeden bekliyosunuz. Dayanma süresimi uzuyor. Biz her gün değiştiriyoruz 10 güne kuruyoruz.

   Yanıtlamak için oturum açın

9. Bütün faydası gitti,o sarı suyla yağı da gitti….

   Yanıtlamak için oturum açın

10. Ellerinize sağlık bu detaylı bilgi için.. Limon tuzu koymayın diyen bir yorum gördüm. Peki, o ekşiliği Nasıl vereceğiz.. Sadece limonla mı ?
    Teşekkürler efendim..

    Yanıtlamak için oturum açın

11. Elinize sağlık
    6 günde bir x 8 kere mi yapıyoruz =48 gün sonra kuruyoruz yani
    Pet yerine cam kavanozda yapsak patlarmı
    Hergün değiştirirsek 10 gün mü ?

    Tatlandıktan sonra
    3 kg zeytin
    6 yemek kaşığı kaya tuzu
    2 yemek kaşığı limon tuzu
    Üzerine içme suyu üstüne kadar
    En üste zeytinyağ ve limon dilimi
    Kapağını kapat
    10 gün sonra hazır olur

    Yanıtlamak için oturum açın

12. limon tuzu dokmesek olur mu?

    Yanıtlamak için oturum açın

13. Elinize sağlık ben çeşme suyu koydum erirmi acaba lütfen bilgi verirseniz sevinirim

    Yanıtlamak için oturum açın

14. Kolay gelsin be de yaptım. Biraz uğraştıırsa da kahvaltıda şart????

    Yanıtlamak için oturum açın

15. Amma sinek larvasi var zeytinlerde cok fenaymış

    Yanıtlamak için oturum açın

16. Limon tozu koymadan yumusar

    Yanıtlamak için oturum açın

17. Ben iki kask limon tuzu koydum baya bi eski oldi yarıya inmeden de yumuşadı diğer bidonlarima bir kaşık koydum guzel oldu

    Yanıtlamak için oturum açın

18. Çok doğru kurdunuz, güzel anlattınız elinize sağlık afiyetle yiyin, aynısını yaptım, bir ay oldu, şimdi yiyoruz, daha çok zeytin alıp kurucaz, izmirden selamlar????????????✋✋✋

    Yanıtlamak için oturum açın

19. ????????????????????

    Yanıtlamak için oturum açın

20. Kışlıkları su şişesine değil de plastik sarı kapaklı turşu bidonlarına koyabilir miyiz?

    Yanıtlamak için oturum açın

21. Benim zeytinimin bazi yerlerinde kararma oldu bozulmuş olabilrmi

    Yanıtlamak için oturum açın

22. Sonunda aradığım tarifi buldum. Bi kere 3 4 sene once yapmistim. Bi daha yapmamistim. Bu sene tekrar yapmak istedim günlerdir zeytin videosu izliyorum sonunda denk geldim şükür ☺️☺️

    Yanıtlamak için oturum açın

23. Cok eskili olmadimi

    Yanıtlamak için oturum açın