nefis yemek tarifleri, yeşil mercimek yemeği nasıl yapılır, yeşil mercimek nasıl pişirilir? tüm püf noktalarıyla paylaştım. Sağlıklı ve doyurucu hafif akşam yemeği. Nefis bir kış yemeği. Islatmadan yeşil mercimek yemeği yapımı çok kolay ve pratik yemek tarifi. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. #yeşilmercimek #yemektarifleri #yemektarifi
Malzemeler
1 su bardağı yeşil mercimek (haşlayalım)
1 adet büyük boy soğan
1 diş sarımsak
1 adet havuç
1 adet patates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı kimyon, pulbiber
1 çay kaşığı toz şeker
Tuz, karabiber
4 su bardağı su (Kontrollü)
(Yeşil Mercimeği haşlamak için 3 su bardağı su ve 2-3 yemek kaşığı limon suyu kullandım)
Kullandığım Bardak Ölçüsü: 200 ml
Herkese merhaba Çok güzel tarifler Bunlar mutfağıma ve kanalıma hoş geldiniz Bugün sizlerle çok kolay çok pratik kurtarıcı bir yemek tarifi paylaşacağım hiç vaktiniz olmadığında şipşak hazırlayabileceğiniz yeşil mercimek yemeği hazırlayacağız tarifimize Yeşil mercimeği haşlayarak başlıyoruz bunun için bir su bardağı yıkadığım Yeşil mercimeği tencereye aktarıyorum üzerine 3 su bardağı su ekliyorum Yeşil
Mercimeği haşlarken dikkat etmeniz gereken en önemli püf noktalarından bir tanesi de soğuk su ile haşlayalım sıcak su ile haşlamayı sıcak su ile haşlar mercimek pişmeden dış yüzeyi çabuk dağılır mercimek pişip istediğiniz kıvama gelene kadar parçalanır tane tane diri olarak kalmasını istiyorsanız soğuk su ile haşlamalı pişerken kararmaması için 2-3
Yemek kaşığı kadar limon suyu sıkıyorum karıştırıyorum Ocağı açıyorum Ve tencerenin kapağını kapatıyorum tencerenin kapağın da aralıklı kapatıyorum birden taşıp köpürmeli olmasın diye kaynamaya Baş başladıktan sonra ara ara karıştırarak pişirmeye devam ediyorum şimdi Bu aşamadan sonra diyelim ki bir salata yapacaksanız mercimeğin tamamen pişmesini bekleyin ama biz yemekle de pişireceğim için mercimeği
Tamamen pişirmiyor Yarı pişmiş olması yeterli olacaktır şu an yeşil mercimek Benim istediğim kıvama geldi Yarı pişmiş durumda suyunu süzüyorum Şimdi burada suyunu süzüyoruz ama suyunu atmayacağım yemeğin içerisinde kullanacağım Ama sizler kullanmak istemezseniz zaten bir su bardağı kadar mercimeğin suyundan koymuş olacağım ölçü olarak onun yerine normal su ekleyebilirsiniz aynı tencerede yemeğimi
Hazırlamaya başlıyorum yeteri kadar zeytinyağını koyuyorum üzerine doğradığım soğanları koyuyorum soğanı çabuk kavurmak için bir çay kaşığı kadar toz şeker ekliyorum ve soğanların rengi dönene kadar kavuruyorum soğan istediğimiz kıvama geldi şimdi üzerine 1 adet küçük küçük minik minik doğradığım havucu ekliyorum soğanla birlikte havuçları 2-3 dakika daha kavuruyorum aynı şekilde patatesleri de
Ekliyorum patatesleri de havuçla beraber 2-3 dakika daha kavuruyorum daha sonra üzerine bir diz sarımsak ekliyorum sarımsağın kokusu çıkana kadar kavuruyorum üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı da biber salçasını ekliyorum yine 2-3 dakika daha kavuruyorum şimdi görmüş olduğunuz gibi malzemeler bütünleşti Bu aşamada üzerine bir su bardağı haşladığım mercimeğin suyunu
Ekliyorum ve bu suyla birlikte havuç ve patatesi 2-3 dakika daha pişiriyorum Evet şimdi haşladığımız mercimeği koyacağız üzerine bir su bardağı haşladığım mercimeği ekliyorum tüm malzemeleri karıştırıyorum değerli izleyenler ve dinleyenler benim için destekleriniz çok önemli özellikle yapmış olduğunuz yorumlar beğeniler paylaşımlar videomun daha fazla kişiye ulaşmasını sağlıyor bana destek olmak için yorumlar kısmına
Herhangi bir Emoji video ile alakalı görüş veya öneride bulunabilirsiniz beni nerelerden izliyorsunuz hangi şehirlerden takip ediyorsunuz paylaşabilirsiniz Ayrıca kanalıma abone değilseniz abone ol tuşuna basarak kanalıma ücretsiz abone olabilir bildirim zilini açarak da yeni paylaşımlardan haberdar olabilirsiniz şimdiden destekleriniz için teşekkür ederim en son üzerine suyunu ekliyorum suyu sıcak su eklemiyorum normal
Çeşmeden aldığım suyu ekliyorum 2 su bardağı su ekliyorum pişirirken Ara Ara kontrol edeceğim Eğer suyunu çekerse bir su bardağı daha su ekliyor olacağım üzerine kimyon karabiber pul biberi de ekliyorum son kez karıştırıyorum tencerenin kapağını kapatıyorum yemeğimi Ara Ara kontrol ederek pişirmeye devam ediyorum bu aşamada suya az gelirse bir su bardağı
Daha su ekleyebilirsiniz ben ekledim ve toplamda yemeği hazırlarken 4 su bardağı su kullanmış oldum yemeğinizi Ara Ara kontrol ederek havuç ve patates yumuşayana kadar pişirelim yeşil mercimek yemeğimiz servise hazır ilk sıcaklığı gittikten sonra servis edebilirsiniz Çok kolay çok pratik oldukça doyurucu bir yemek tarifi hiç vaktiniz olmadığında şipşak hazırlayabileceğiniz nefis bir
Öğün Yeşil mercimeği yeşil mercimekli tarifleri seviyorsanız bu yemek tarifini de mutlaka deneyin deneyeceklere Şimdiden afiyet olsun tarifimi sonuna geldim beni buraya kadar izlediğiniz için teşekkür ederim tarifle alakalı detaylı malzeme listesine açıklamalar kısmından ulaşabilirsiniz sormak istedikleriniz olursa yorumlar kısmından sorabilirsiniz bana destek olmak için yorum veya Emoji bırakmayı videomu beğenip sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın bir
Sonraki güzel paylaşımlarda görüşmek üzere hoşça kalın i
KAYNAK




“Yeşil Mercimek Yemeği ???? Kara Suyunu Dökmeden Yaptım Çok Lezzetli Oldu, Yeşil Mercimek Nasıl Haşlanır” üzerine 4 yorum
Bursadan merhaba!
Ellerinize sağlık. Kurtarıcı bir yemek bence….
????♀️????????
Sağlıklı ve vitaminli ellerine sağlık güzel bir tarif İzmir torbalıdan selamlar❤❤????????????????
Nefis bir yemek oldu ellerine sağlık ????
tam bir kış yemeği misss gibi oldu ????????????