YEŞİL MERCİMEK VE KURU SOĞAN TEK BAŞINA BİR ANA YEMEK KADAR DOYURUCU TARİF

#pratiktarifler #yemektarifleri #gülünmutfakaşkı

Yarım çay bardağı yeşil mercimek

1: su bardağı mercimek bekletmek içim kaynar su

2: Tane kuru soğan

1: Kahve fincanı zeytinyağı

3: Yumurta

Yarım yemek kaşığı domates ve biber salçası karışık

1: Çay kaşığı tuz

1: Çay kaşığı pulbiber

Yarım çay kaşığı kimyon

Yarım çay kaşığı karabiber

üzerine 3: dal maydonoz

Yarım çay bardağı su
Merhabalar değerli izleyenler Gülün mutfak aşkı YouTube kanalına Hoşgeldiniz bugün yeşil mercimek ve kuru soğandan hazırladığım güzel bir tarifi paylaşacağım yarım çay bardağı Yeşil mercimeği kavanoz içerisine aldım üzerine 1 su bardağı kaynar su ekledim kapağını kapattım yaklaşık 2 saat beklettim 2 saat neden mercimeği Kaynar suda beklettim pişirme süresini daha aza

Indirdim elimde ezebileceğim kıvama geldi pişerken de kabuğu soyulmayacak görüyorsunuz rengini de güzel bir renk aldı mercimeği bu şekilde ıslattığımız zaman pişirdiniz mercimeğin suyu da kararmaz mercimeği süzdüm kenara aldım tarifi içerisine 2 tane büyük boy kuru soğan kullandım kuru soğanları piyazlık doğrayacağım bu Soğanlı nefis bir tarif oldu Umuyorum ki hazırladığınızda lezzetini beğeneceksiniz

Genellikle evdeki malzemelerle pratik lezzetli tarifler sunmaya çalışıyorum sizlere Umuyorum ki sizlere de fikir olur ve severek tüketeceğiniz tarifler hazırlıyorumdur zeytinyağını tavaya aldım üzerine doğramış olduğum soğan ekledim tavanın ağzını kapatacağım bu şekilde soğan daha çabuk pişecek soğanı pişirdim içerisine domates ve biber salçası karışık salça ekleyeceğim yarım yemek kaşığı salçayı da iyice kavuruyorum

Mercimeği ekledim Mercimek ve kuru soğan birbirine çok güzel yakışıyor baharatlarını ilave ediyorum yarım çay kaşığı kimyon karabiber bir çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz ekledim tuz olarak kaya tuzu kullandım yarım çay bardağı su ilave ettim kapağını kapatacağım kısık ateşte hafif suyunun çekmesini bekleyeceğim yaklaşık 2 dakika kadar

Mercimek zaten şu an pişmiş kıvamda çok çabuk pişecek 2 dakika pişirmiş olduğum kısık ateşte pişirmiş olduğum mercimeği 3 tane yumurta ekliyorum Kişi sayısına göre yumurta miktarını çoğaltabilirsiniz ben 3 tane yumurta kırdım dağıtmayacağım yumurtaları çiğde bırakmayacağım çiğ halini sevmiyoruz tam olarak pişmesi lazım sizler hafif çiğ kalsın istiyorsanız Dilediğiniz gibi pişirebilirsiniz hafif

Pişmiş ya da ekmek bandırmalık nasıl tercih ederseniz ben bu kıvamı da hazırlıyorum genellikle servise aldım üzerine biraz maydanoz serpiştirdim tabağı alıyorum hepinizin pratik bir şekilde hazırlayacağı bir tarifi daha dilimin döndüğü kadar sizlerle anlatıp paylaştım Umuyorum ki sıkılmadan izleyip bu tarifi de beğendiniz şimdiden hazırlamak isteyenlere Afiyet olsun kanalıma abone olmayı beğeniyorum

Yapmayı unutmayın lütfen değerli görüşlerinizi videonun altına bekliyorum sizlerin düşünceleri benim için çok önemli tarifin malzemelerini ne miktarda kullandığımı açıklamaya ekleyeceğim detaylı tarife açıklamadan ulaşabilirsiniz başka pratik tariflerde tekrar görüşmek üzere hepinize sevgiler sunuyorum

KAYNAK