Yeni Tarz Ev Usulü Bülbül Yuvası
Malzemeler
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı su
• 100g oda ısısında tereyağı
• Alabildiği kadar un (yumuşak hamur için)
• Buğday nişastası (açmak için)
• 4 su bardağı şeker (şerbet için)
• 5 su bardağı su (şerbet için)
• 1 dilim limon (şerbet için)
• 250g sadeyağ (üzeri için)
Hazırlanışı
Şerbeti için tüm malzemeleri karıştırıp kaynamaya bırakalım, kaynamaya başladıktan sonra 20 dakika kaynatıp soğumaya bırakalım. Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde edelim, hiç bekletmeden hamuru 16 eşit bezeye ayıralım ve buğday nişastası ile tatlı tabağı büyüklüğünde açtıktan sonra uygun bir tepsiye dizip üzeri kapalı 15-20 dakika bekletelim. Dinlenen hamurlardan alıp buğday nişastası ile tek tek incecik tül gibi açalım ve videodaki gibi şekil verip tepsiye dizelim. 250g sadeyağ eritip tatlının üzerine gezdirelim, önceden ısıtılmış 180°C fırında önce 15 dk fanlı ayarda daha sonra fansız 45 dakika pişirelim, soğuk şerbeti sıcak tatlının üzerine gezdirdikten sonra 1-2 saat bekletelim, şerbetini çektikten sonra afiyet olsun. #baklava #bayram #şerbet #keşfet




“Yeni tarz ev usulü bülbül yuvası baklava 🥰🥰🌸 Tarif yorumda” üzerine 14 yorum
رائعة تسلم ايدك بتشهي
Maşa Allah barekallah kardeşim tarif tam listeli gurme baklava tarifi ama yorum yazmazsak hak alırız gibime geliyor
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
Yeni Tarz Ev Usulü Bülbül Yuvası
Malzemeler
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı su
• 100g oda ısısında tereyağı
• 6 su bardağı un 200 ml su bardağı
2 yumurta ,bir fiske tuz
Açmak için
• Buğday nişastası (açmak için)
SERBET İCİN
• 4 su bardağı şeker (şerbet için)
• 5 su bardağı su (şerbet için)
• 1 dilim limon (şerbet için)
• 250g sadeyağ (üzeri için)tereyağ aynısı oluyor
Hazırlanışı
Şerbeti için tüm malzemeleri karıştırıp kaynamaya bırakalım, kaynamaya başladıktan sonra 20 dakika kaynatacagiz.Hamur şekli verildikten sonra serbet ocakta tatlida fırında aynı anda pişecek.. Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde edelim, hiç bekletmeden hamuru 16 eşit bezeye ayıralım ve buğday nişastası ile tatlı tabağı büyüklüğünde açtıktan sonra uygun bir tepsiye dizip üzeri kapalı 15-20 dakika bekletelim. Dinlenen hamurlardan alıp buğday nişastası ile tek tek incecik tül gibi açalım ve videodaki gibi şekil verip tepsiye dizelim. 250g sadeyağ eritip tatlının üzerine gezdirelim, önceden ısıtılmış 180°C fırında önce 15 dk fanlı ayarda daha sonra fansız 45 dakika pişirelim, sicak şerbeti sıcak tatlının üzerine gezdirdikten sonra 1-2 saat bekletelim, şerbetini çektikten sonra afiyet olsun. #baklava #bayram #şerbet #keşfet
New Style Home Style Nightingale Nest
Materials
• Half a tea cup of liquid oil
• 2 tablespoons of yogurt
• 2 tablespoons of vinegar
• 1 tea cup milk
• 1 tea cup water
• 100g room-temperature butter
• 6 cups flour 200 ml cup water
2 eggs
To open
* Wheat starch (to turn on)
For the syrup:
• 4 cups sugar (for the syrup)
• 5 cups water (for the syrup)
• 1 slice of lemon (for the syrup)
• 250g clarified butter (for topping) – it's the same as butter.
Preparation
For the syrup, mix all the ingredients and let it boil; once it starts boiling, boil it for 20 minutes. After shaping the dough, the syrup will be cooked on the stove while the dessert will be baked in the oven simultaneously.. For the dough, mix all the ingredients to obtain a very soft dough that does not stick to your hands. Without waiting, divide the dough into 16 equal portions, roll each portion into a circle the size of a dessert plate using wheat starch, and arrange them on a suitable tray, covering them with a lid and letting them rest for 15-20 minutes. Take a piece of the rested dough, roll it out thinly with wheat starch one by one like a sheer veil, and shape it as shown in the video, then place it on the tray. let's melt 250g plain oil and drizzle it over the dessert, bake in a preheated 180°C oven for 15 minutes at fan setting and then without fan for 45 minutes, drizzle the hot sorbet over the hot dessert and let it stand for 1-2 hours, enjoy after pulling the sorbet. #baklava #holiday #syrup #discover
Çok güzel olmuş elinize sağlık
Şerbet ve tatlı sıcak olunca hamur olmuyormu biz evde böyle deneyince hamurlasiyor
Mısır nişastası olurmu?
Harika❤
Bu tarifile klasik baklava da yapabilirmiyiz mesela 5 li açarak tepsiye yerleştirsek
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 🌸 bayıldım 🌸 yapmayı düşünüyorum inşallah güzel gelir🤍
Gerçekten bu tarif tam zamanında oldu çünkü bende bayrama Allah nasip ederse bu tatlıyı yapmayı düşünüyordum teşekkürle elne emeğine sağlık 👍👍👍👍
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Maşallah ellerine sağlık işte baklava budur. Daha iki gün önce aynısını yaptım çocukluğumdan bu yaşıma kadar yaparım tek tek açarım her katına iç koyarım yada burma kocakarı gerdanı yaparım başkasını yemeyiz ne öyle 20 taneyi üst üste koyup açmak hamur kokar yenmez bizde.
Traduzione in italy