Malzemeler;
2 paket labne peynir (400 gram)
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı limon suyu
2 su bardağı toz şeker
2 paket krema
6 adet yumurta
1 paket çikolata (sos için)
Yarım paket krema (sos için)
——————————————————
Hazırlanışı;
Bir karıştırma kabının içerisine labne peynirini ve şekeri ekleyip şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Şeker eridikten sonra üzerine krema, limon suyunu ekleyip karıştırıyoruz. Şimdi üzerine tek tek yumurta ekleyip ekleyip karıştırıyoruz. Toplam 6 adet yumurta ekledikten sonra duruyoruz. En son üzerine 2 yemek kaşığı unu ekleyip karıştırıyoruz. Kıvama gelen karışımı süzgeçten geçirerek kalıbına aktarıyoruz. Havasını almak için zemine 3-4 kez vurup istediğimiz kıvama getiriyoruz. Fırını önceden ısıtmamız gerekiyor. 200 derecede altlı üstlü fanlı olacak şekilde keki ortalama 35 dakika pişiriyoruz. Pişirme süresi boyunca fırının kapağını açmiyoruz. 35 dakika sonunda keki çıkarıp 1 gün dışarda bekletiyoruz. Yemeye yakın buzdolabına atıp muhafaza edebilirsiniz. İstediğiniz zaman çıkarıp tüketebilirsiniz. Yanında sos yapmak isteyenler için 1 paket çikolatayı benmari usulü eritiyoruz. Eriyen çikolatanın içerisine yarım paket krema ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Kıvama geldikten sonra kekten bir dilim kesip tabağa alıyoruz üzerinede sosumuzdan ekleyip afiyetle tüketiyoruz. Herkese şimdiden afiyet olsun.
——————————————————
#SanSebastianCheesecake #cheesecaketarifi #SanSebastian #yemek #yemektarifleri #yemektarifi #tatlı #tatlıtarifleri
When you are using this track, we simply ask that you put this in your description: Track: DISTO & Todd Helder – DISTODD [NCS Release] Music provided by NoCopyrightSounds. Watch: https://youtu.be/Cy35h6DF8hY Free Download / Stream: http://ncs.io/DISTODD – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – ©️ Check out our Usage Policy on how to use NCS music in your videos: http://ncs.io/UsagePolicy To request a commercial license visit: http://ncs.io/Commercial #nocopyrightsounds #copyrightfree
KAYNAK




“Yemeye Doyamayacağınız San Sebastian Cheesecake tarifi” üzerine 2 yorum
Ellerinize sağlık çok güzel tarif
Harika görünüyor????????