????Yeni tarifler için kanalıma abone olmayı, bildirimleri açmayı ve beğenmeyi unutmayın????
Kuru Dolma
Malzemeler:
Kuru biber
Kuru patlıcan
İç malzeme;
300 g kıyma
1 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet orta boy soğan
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı karabiber
Yarım demet maydanoz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Hazırlanışı:
Kaseye kıyma, 30 dk suda bekletilip süzülmüş pirinç, doğranmış soğan, maydanoz, biber salçası, domates salçası, zeytinyağı, kuru nane, karabiber, tuz koyup karıştıralım.
Haşladığımız biber ve patlıcanlara hazırladığımız harçtan dolduralım ve tencereye dizelim.
Tuz ve sıcak su ilave edelim.
Üzerine tabak koyalım.
Kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte 35-40 dk pişirelim.
Kuru dolmamız hazır. Afiyet olsun!!❤️
Beni diğer sosyal medya hesaplarımdan da takip edebilirsiniz????
Instagram: https://instagram.com/lezzet_fasli?igshid=NGExMmI2YTkyZg==
Tiktok: https://www.tiktok.com/@lezzetfasli?_t=8f70fpqObKw&_r=1
#kurudolma #dolmatarifi #yemek #yemektarifleri #recipe #cooking #shortvideo
