#yemektarifleri #trending #tarif #video #food #sohbetlitarifler #yemek #sebzeyemekleri #recipe

📌 GİRİK TARİFİ | Diyarbakır Yöresine Ait Nefis Lezzet 😍

Diyarbakır yöresine ait, bayat pilavı değerlendirmek için ortaya çıkmış efsane bir tarifle karşınızdayım 🤩
Evde kalan pilavı asla çöpe atmayın! Bu yöntemle öyle bir lezzete dönüşüyor ki… mantıyı bile kıskandırır 😋

İç harcı nefis baharatlı pilavdan, dışı ise yumuşacık mantı hamurundan oluşan bu özel tarif; üzerine sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış tereyağlı biber sosuyla tam bir lezzet şöleni oluyor 🔥

Deneyen herkes bayılıyor, mutlaka kaydedin ve deneyin ❤️

⸻

📝 MALZEMELER

🥟 Hamuru İçin:
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı su

⸻

🍚 Pilavı İçin:
• 2 su bardağı pirinç
• 2 su bardağı tavuk suyu
• 1 su bardağı su
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası

⸻

🍗 Tavuk İçin:
• 1 adet tavuk göğsü (isteğe göre but ile karışık da olabilir)
• 1 küçük soğan

⸻

🌿 Baharatlar:
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Nane
• Kimyon
• (İsteğe bağlı) Fesleğen
• Maydanoz veya taze soğan

⸻

🧄 Sosu İçin:
• Sarımsaklı yoğurt
• Tereyağı
• Pul biber

⸻

👩‍🍳 PÜF NOKTALARI

✨ Tavuğu direkt yıkamak yerine önce kısa süre haşlayıp ilk suyunu dökün, sonra temiz suyla pişirin
✨ Pilavı mutlaka dinlendirin, lezzeti katlanır
✨ Şekil verirken elinizi hafif ıslatın, çok daha kolay olur
✨ Haşlama sırasında hamurlar suyun yüzeyine çıkınca pişmiş demektir

⸻

📣 DESTEK OLMAK İÇİN

👍 Videoyu beğenmeyi
💬 Yorum yapmayı
🔔 Abone olup bildirimleri açmayı unutmayın

Tariflerimi denerseniz yorumlarda mutlaka yazın, çok mutlu olurum 💖

#trending#video#pratiktarifler#yemek#hataymutfağı#sebzeyemekleri#video#shorts#youtuber #

KAYNAK