Elmalı kurabiye tarifi veriyorum 8 tane elmayı rendeledim şeker ile yumuşayana kadar pişirdim Tarçın ve cevizi ekledim tekrar kavurdum ve soğumaya bıraktım detaylı tarifi lezzet Plus kanalında bulabilirsiniz hamuru için margarin yumurta hamur kabartma tozu şekerli vanilin yoğurt sıvı yağ ve unu ilave ederek kurabiye hamuru kıvamına kadar yoğurdum mandalina büyüklüğünde bezeler
Yapıp yağlı kağıt serdiğim fırın tepsisi yerleştirdim aralıklı olarak yerleştirmenize öneririm kaseye 3 yemek kaşığı kadar un koydum ve elimde bulunan en küçük kasenin tabanını una bulayıp kurabiye hamurlarının üzerine bastırdım her birine de bir yemek kaşığı dolusu harç ekledim ayırdığım mandalina büyüklüğündeki hamura da bir su bardağına yakın un koyup crumble haline
Getirdim 180 derece de pişirdim daha fazla tarif için lezzet Plus kanalına abone olmayı unutmayın
KAYNAK
Elmalı kurabiye
Elmalı kurabiye, tarçınlı ve cevizli elma harcıyla hazırlanıp üzerine crumble eklenerek 180 derecede pişiriliyor.
Malzemeler
- 8 tane elma
- Şeker
- Tarçın
- Ceviz
- Margarin
- Yumurta
- Hamur kabartma tozu
- Şekerli vanilin
- Yoğurt
- Sıvı yağ
- Un, hamur için
- 3 yemek kaşığı un, kasenin tabanını bulamak için
- Bir su bardağına yakın un, crumble için
Hazırlanışı
- Elmaları rendeleyin; şekerle yumuşayana kadar pişirin.
- Tarçın ve cevizi ekleyip tekrar kavurun, ardından soğumaya bırakın.
- Margarin, yumurta, hamur kabartma tozu, şekerli vanilin, yoğurt, sıvı yağ ve unu ekleyerek kurabiye hamuru kıvamına gelene kadar yoğurun.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı yerleştirin.
- Bir kaseye 3 yemek kaşığı kadar un koyun; küçük kasenin tabanını una bulayıp hamur bezelerinin üzerine bastırın.
- Her bir hamurun üzerine bir yemek kaşığı dolusu elmalı harç ekleyin.
- Ayırdığınız mandalina büyüklüğündeki hamura bir su bardağına yakın un koyup crumble haline getirin.
- Crumble'ı kurabiyelerin üzerine ekleyip 180 derecede pişirin.