Hayırlı bir iş için 70’lerdeyiz. Son güle görücüye geliyorsunuz. Kuru kuru olmaz. Mecid bisküvisi yapıyoruz. Bisküvi tarifleri özellikle 19. yüzyıl Abdülmecid döneminde mutfağımıza girmeye başlıyor. İsmini dönemin ünlü meciye altına benzetilerek aldığını söylemek ise rahatlıkla mümkün. Peki tüm bu olanlarla Mec’ün ne alakası var derseniz ona da bir cevabımız var. Mecidiyöy Abdülmecid döneminde başlangıçta tarla ve bahçelerden oluşan bir bölgeymiş. Onla bahçeyi ve kışları oraya konumlandırınca hızlıca kalkınmış. Hal böyle olunca da oraya en uygun isim Mecidye Köy olmuş. Hüseyin Can. Hadi annem banyo kazanmı yaptım. Hadi iki dakika gir çık. Hayır kendini yıkanamıyorsun sen. Hayır daha büyümedin o kadar. Pis olma pis çocuk olma. Ben pis çocuk sevmem. Yeyeceğim tamam mı? Ben pis çocuk sevmem anneciğim. Annem ben her gün kazan yakamam tamam mı? Eşeğiniz yok sizin annem. Hammalınız yok. Songül Hüseyin canı yıkayı var annem. Güzelce sürt. Sen ona bakma sürt. O nazlıdır. Babası gibi. Kıyafetlerini hazırla içeri ayrı yıkanacaksın. Bakayım bakayım ne giyeceksim bakayım. Şuk. Annem olmuyor odan zaman. Kaçmuyor.
KAYNAK
Seri Yemek Tarifleri kanalı canlı yayında
Mayıs 7, 2026
