#yemektarifi #food #adana #cooking #yemektarifleri #pratik #yemek

“#yemektarifi #food #adana #cooking #yemektarifleri #pratik #yemek” üzerine bir yorum

1. 💛💛KÖYLÜ PATATESİ TARİFİ💛💛
   MALZEMELER:
   – 3 orta boy patates
   – 1 çay kaşığı tuz
   – 1 çay kaşığı pul biber
   – 1 çay kaşığı isot
   – 1 çay kaşığı köri
   – 1 çay kaşığı sumak
   – Yarım çay kaşığı karabiber
   – Yarım çay kaşığı kimyon
   – 1 tutam maydonoz ve taze nane
   – 1 yemek kaşığı nar ekşisi
   – 2 diş sarımsak
   – 1 tatlı kaşığı un

   YAPILIŞI :
   İnce ince doğradığımız patatesleri önce 2 su bardağı soğuk suda bekletelim.
   Bu sırada tavayı ocağa alıp ısıtalım.
   Isınmış tavaya yağını ekleyip yağı da ısıtalım.
   Patatesleri biz bez yada havlunun üzerine çıkartıp kurutalım.
   Kızartmadan önce yağa 1 tatlı kaşığı un serpelim. Bu sayede patateslerimiz hem çıtır hem daha lezzetli olacaktır.
   Kızarttığımız patatesleri derin bir kaba alarak baharatları ve diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.
   Tüm malzemeler karıştığında servis için tabağımıza alabiliriz.
   💛AFİYET OLSUN💛

   NOT: 4 kişiliktir. Baharatları dilediğiniz şekilde ekleyip çıkartabilirsiniz.

   –
   .
   –

   Yanıtlamak için oturum açın