Mevsimin meyve ve sebzeleri taptaze şekilde mutfağında bu eşsiz lezzet ile buluşuyor. Bu lezzetli tarifi kaydetmeyi ve denemeyi unutmayın.
Tüm malzemeleri istegelsin ???? https://istgl.co/3iJReF2
Malzemeler:
????¼ kereviz, kerevizin sapı ve yaprağı
????¼ yeşil elma
????¼ kırmızı soğan
????¼ portakal kabuğu (rende)
????¼ limon kabuğu (rende)
????1 adet avokado
????6 adet çiğ ceviz içi
????½ limonun suyu
????Zeytinyağı
????1 diş sarımsak
????1 tatlı kaşığı tuz
????Yarım çay kaşığı karabiber
????3 yemek kaşığı zeytinyağı
????1 adet portakal içi, 3 portakal
1️⃣Avokadoyu soyup çatalla ezerek püre haline getirelim. Biraz limon suyu, zeytinyağı ve tuz ile karıştıralım. Kenarda bekletelim.
2️⃣Kerevizi soyup ufak küpler halinde doğrayalım. Kararmaması için limonlu suyun içerisine koyun. Aynı şekilde yeşil elmayı da kesip limonlu suya koyalım.
3️⃣Kerevizin sapını ince bir şekilde doğrayalım. Portakal ve limon kabuğunu rendeleyelim. İsterseniz yine onları da jülyen şeklinde doğrayabilirsiniz.
4️⃣Kırmızı soğanı da küp küp keselim. Cevizleri parçalayalım.
Kerevizleri ve elmaları limonlu sudan alıp geniş bir kaba koyalım. Diğer tüm malzemeler ile birlikte harmanlayalım.
5️⃣Ufak bir kabın içerisinde limon suyu, tuz, karabiber, zeytinyağı ve sarımsağı karıştıralım.
6️⃣Sosu, çiğ kereviz salatanızla karıştıralım. Portakalların içini oyup içerisine doldurarak servis edelim.
Afiyet olsun.????
#YemekTarifi #YemekTarifleri #PortakallıKerevizSalatası
#istegelsin #taptazesüpermarket
KAYNAK
