Yemek Tarifleri – 91.. Kabak Çiçeği Dolması.. Bu Tarifi Sevdiklerinizle Paylaşabilirsiniz.. ????????????????????????????

“Yemek Tarifleri – 91.. Kabak Çiçeği Dolması.. Bu Tarifi Sevdiklerinizle Paylaşabilirsiniz.. ????????????????????????????” üzerine bir yorum

1. Yemek Tarifleri – 91..
   Kabak Çiçeği Dolması..
   Bu Tarifi Sevdiklerinizle Paylaşabilirsiniz..

   ????????????????????????????????????????????????????????????????????

   Recipes – 91..
   Stuffed Zucchini Flowers..
   You can share this recipe with your loved ones..

   ????????????????????????????????????????????????????????????????????

   MALZEMELER
   Kabak çiçeği
   3 su bardağı pirinç
   3 tane büyük soğan
   3 tane orta boy domates(püre olacak)
   Yarım demet maydonoz
   Yarım demet nane
   Yarım demet dereotu veya 1 yemek kaşığı kuru dereotu
   1 çay bardağı zeytin yağ veya sıvı yağ
   4-5 diş sarımsak
   1.5 tatlı kaşığı tuz
   1 çay kaşığı kekik
   1 çay kaşığı silme karabiber
   1.5 çay kaşığı pul biber
   1 çay kaşığı yenibahar
   Yarım çay kaşığı kimyon
   Yarım su bardağı su

   Üzerine:
   2.5 su bardağı sıcak su
   Yarım çay bardağı sıvı yağ

   Yapılışı:
   Kabak çiçeklerinin içini dikkatli bir şekilde yıkayalım..

   İç harcı için:
   Bir tavaya yağı koyalım soğanı yemeklik doğrayıp soteleyelim..

   Pirinçi üzerine dökelim bi kaç kez karıştırıp üzerine domates püresini dökelim biraz kavurup üzerine baharatları ilave edelim..

   Baharatlarını katıp suyunu ilave edip 5 dk daha pişirip kenara alalım..

   Kabak çiçeklerinin içini bir tatlı kaşığı harçtan koyalım ve uç kısımlarını kıvırıp içine doğru kapatın..

   Tencereye dizin üzerine sıcak su ile sıvı yağını gezdirip orta ateşte pişirelim..

   ????????????????????????????????????????????????????????????????????

   MATERIALS :
   Squash blossoms
   3 cups of rice
   3 large onions
   3 medium tomatoes (mashed)
   Half a bunch of parsley
   Half a bunch of mint
   Half a bunch of dill or 1 tablespoon of dried dill
   1 teaspoon of olive oil or vegetable oil
   4-5 cloves of garlic
   1.5 teaspoons of salt
   1 teaspoon of thyme
   1 teaspoon black pepper
   1.5 teaspoons of paprika
   1 teaspoon allspice
   Half a teaspoon of cumin
   Half a glass of water

   Over:
   2.5 cups of hot water
   Half a teaspoon of oil

   Fabrication:
   Let's wash the inside of the zucchini flowers carefully..

   For internal mortar:
   Let's put oil in a pan, chop the onion for food and saute it..

   Let's pour the rice on it, mix it a few times, pour the tomato puree on it, fry it a little and add the spices on it..

   Add the spices, add the water, cook for another 5 minutes and set aside..

   Let's put the inside of the zucchini flowers with a teaspoon of mortar and twist the ends and close them inside..

   Let's pour hot water and oil on the knee in the pot and cook it on medium heat..

   ????????????????????????????????????????????????????????????????????

   Yanıtlamak için oturum açın