Eskişehir usulü mercimek mantısı tarifi lezzetli ve pratik bir tarif olan Eskişehir usulü mercimek mantısını yapmayı öğrenin ilk olarak Yeşil mercimeği haşlayın ve süzün soğanları kavurun ardından haşlanmış Mercimek tuz ve baharatları ekleyin karışımı bir süre pişirin yufkaları üçgen şeklinde kesin Hazırladığınız harcı yufkanın içine koyup sarın yağda kızartın ve üzerine yoğurt dökerek servis edin lezetli mantını servise hazır bizi takip etmeyi unutmayın
KAYNAK
