YEDİĞİM En Lezzetli Mayasız Poğaça Oldu ????Kolay Dereotlu Poğaça Tarifi

???? Tüm dillerde altyazı mevcuttur.Lütfen altyazı dilinizde altyazıları etkinleştirin!!!
????Yeni tariflerim için kanalıma ABONE olmayı ve bildirim gelmesi için ZİLİ ????️açmayı unutmayı????Videomu beğenip yorum yaparsanız sevinirim

Malzemeler:
200 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
1 çay bardağı sıvıyağ (85 ml)
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sirke
4,5 su bardağı un (540 gram)
1 paket kabartma tozu (10 gram)

-Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
-Kullandığım çay bardağı ölçüsü 100 ml
-Pişirme önerisi: 180 derece fırında 30 dakika pişirdim.

#nefistatlarmutfağı #pratikyemektarifleri #recipe #recipes #asmr #asmreating #tasty #yummyfood #tastyfood #receitas #ricetta

Yeni videoları kaçırmamak için lütfen tıklayıp kanalıma abone olun:
https://bit.ly/2R5HIi1

Birbirinden lezzetli tariflerimi izlemek için tıklayabilirsiniz:
*PASTA TARİFLERİ İÇİN: https://bit.ly/3aU7ptb
*KURABİYE TARİFLERİ İÇİN: https://bit.ly/2YiKrcB
*KAHVALTILIK TARİFLER İÇİN : https://bit.ly/2WdHvv7
*BÖREK TARİFLERİ: https://bit.ly/3aSZD2w
*POĞAÇA TARİFLERİ: https://bit.ly/2yZFDOu
*KEK TARİFLERİ: https://bit.ly/2xnC1FP
*TATLI TARİFLERİ: https://bit.ly/3f4yvB3
*SALATA VE MEZE TARİFLERİ: https://bit.ly/2xn487Y
*YEMEK TARİFLERİ İÇİN: https://bit.ly/3f5pgk9
*HAMUR İŞİ TARİFLERİ: https://bit.ly/3d4sum9
*İÇECEK TARİFLERİ: https://bit.ly/3dd0RYo

İnstagram sayfam: https://www.instagram.com/nefistatlarmutfagi/

Kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz.. Youtube aracılığıyla mutfağımdan mutfaklarınıza en hızlı, en güzel, en kolay aynı zamanda da çok lezzetli yemek tarifi, pasta tarifi, kahvaltılık tarifi, börek tarifi ve daha birçok farklı kategorideki tariflerle konuk olmak için buradayım.. Destekleriniz için şimdiden teşekkürler..
Herkese merhabalar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere çayın kahvenin yanına şipşak hazırlayabileceğiniz uzun süre tazeliğini muhafaza edebilen nefis mayasız poğaça tarifi ile geldim kullandığım malzemeler videonun Açıklama kısmında mevcut tarifime başlamadan önce beni hangi şehirden izlediğinizi videonun yorumlar kısmında belirtirseniz çok mutlu olurum Sözü daha fazla uzatmadan hemen tarifim yapımına başlamak istiyorum

Oda sıcaklığında yumuşamış 200 gram kadar tereyağı ya da Margarini karıştırma kabına alalım üzerine bir çay bardağı sıvı yağı ekleyelim ardından üzerine bir çay bardağı yoğurdu ekleyelim Kullanmış olduğum Çay bardağının ölçüsü 100 ml birer tatlı kaşığı tuz ve şeker ekleyelim Bu aşamada iki tane yumurtanın bir tanesinin sarısını üzerine sürmek üzere ayırdım

Geri kalanını da karışımın içerisine ekliyorum bir yemek kaşığı kadar sirke ekledim ben elma sirkesi ekledim Üzüm sirkesi de ekleyebilirsiniz yarım demet kadar dereotunu ince ince kıydım onu da ilave ettim daha bol miktarda da ekleyebilirsiniz lezzetinin baskın olmasını isterseniz ya da dereotlu yapmak istemiyorum derseniz dereotu kullanmadan da bu tarifi hazırlayabilirsiniz

Karışım homojen hale gelinceye kadar karıştıralım sonrasında kontrollü bir şekilde unu ekleyelim bir miktar unu ekledikten sonra bir paket hamur kabartma tozunu ilave edelim biraz kıvam alıncaya kadar şöyle spatulayla karıştırmaya devam ediyorum kıvam aldıktan sonra elimle yoğurma işlemine geçeceğim Az önce çay bardağı ile malzemeyi eklerken 100 ml olduğunu söylemiştim klasik çay bardaklarından su

Bardağım İsa 200 mlr olan klasik su bardaklarından hemen hemen Evim herkesin evinde olan bardaklardan toplamda 4,5 su bardağı kadar un kullanarak hamur istediğim kıvama getirdim burada önemli olan nokta hamurun sert olmaması en önemli en kritik nokta aslında bu bunun için unu her zaman kontrollü bir şekilde eklemekte fayda var Şekil almaya müsait

Yapıda olması gerekiyor hamurun son halini sizlere şimdi göstereceğim ne şekilde olması gerektiğini Dilediğiniz şekli verebileceğiniz dokuda kullanacağınız un miktarı değişkenlik gösterebilir Elbette ben su bardağı un kullanarak istediğim kıvama getirdim hamurumu şöyle bir parça koparıyorum elimle yuvarlıyorum ve şekil olmaya şekil almaya oldukça müsait olduğunu görüyorum şöyle elimle cevizden biraz

Büyük mandalinadan biraz küçük olacak şekilde bezeler koparıyorum çok fazla büyük olmasını istemedim poğaçalarım çünkü Sizler Dilerseniz daha büyük ya da daha küçük de yapabilirsiniz Elbette elimle yuvarlayarak bezeler oluşturuyorum ve yağlı kağıt serdiğim fırın kabını alıyorum şekil verdiğim poğaça hamurlarını daha farklı şekillerde de iç malzemesiyle de hazırlayabilirsiniz damak tadınıza

Göre Şekil verdiğim hamurları tepsiyi şöyle önüme alıyorum ve üzerine ayırdığım yumurta sarısını dağıtıyorum yumurta sarısını dağıtmadan önce güzelce karıştırın Böylelikle daha kolay bir şekilde dağıtabilirsiniz ardından üzerine bir miktar Susam ilave ediyorum ben bu tarz poğaçalara susamı Çörek otunu çok yakıştırıyorum bunu da Dilerseniz istemezseniz sade bir şekilde de hazırlayabilirsiniz

Elbette ve son olarak şöyle bir rulet yardımıyla artı şeklinde çizikler atıyorum bu işlemi bıçak yardımıyla da yapabilirsiniz Keskin bir bıçak yardımıyla poğaçalar piştikten sonra üzerinin daha şık görünmesini sağlayacak birazdan piştikten sonra göreceksiniz fırınımı 180 derecede ısıtmıştım önceden ısıtmış olduğum 180 derecelik fırında 30 dakikada poğaçalarım istediğim şekilde pişti ilk

Sıcağı çıktıktan sonra şöyle dokusunu göstereceğim sizlere uzun süre bayatlamıyor kıyır kıyır ağızda dağılıyor lezzeti Gerçekten şahane oluyor çocukların beslenmesi için de harika bir alternatif Bence mayalı poğaçalara nazaran E daha uzun süre tazeliğini koruduğu için daha iyi bir alternatif olduğunu düşünüyorum şöyle servis tabağını alırken yavaştan sizlere veda etmek istiyorum Umarım tarifimi denersiniz ve

Beğenirsiniz tarifim hakkındaki duygu ve düşüncelerinizi videonun yorumlar kısmında Benimle paylaşırsanız çok mutlu olurum yeni tariflerde görüşünceye dek Sağlıkla ve afiyetle kalın hoşça kalın

KAYNAK