Havalar ısındıysa, mutfakta işler kolaylaşmalı! ☀️ Şefimiz @chefferhatbora pişirme derdi olmadan hazırlanan, doyurucu ve ferahlatıcı bir yaz salatası yaptı. 🍅🌿
İnce bulgurla hazırlanan bu tarif; domatesten salatalığa, taze otlardan nar ekşisine kadar mevsimin en güzelleriyle buluşuyor. Üstelik herkes kendi versiyonunu yaratabilir — çünkü bu salata biraz da sizin zevkinizle şekilleniyor.
Hem pratik, hem serinletici, hem de tabakta yaz gibi!
📝 Yaz Salatası (2 kişilik)
Hazırlama Süresi 15 dakika
Malzemeler
5 yemek kaşığı ince bulgur
1 çay bardağı kaynar su
1 tutam tuz
2 adet salatalık
2 adet domates
6 adet kornişon turşu
1/2 demet maydanoz
1 tutam kuru nane
6 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı nar ekşisi
Servis için:
Beyaz peynir
Ceviz
Zeytinyağı
1. Bulgurları geniş bir kaseye koyun, üzerine tuz ve sıcak suyu ekleyip karıştırın. Kasenin ağzını kapatıp 7-8 dakika kenarda bekletin.
2. Bu esnada salatalıkları, domatesleri, kornişonları ve maydanozu ufak ufak doğrayın. Bu aşamada dilediğiniz malzemeleri de ekleyebilirsiniz.
3. Bulgurları çatalla havalandırıp doğradığınız malzemeleri içine ekleyin. Son olarak kuru nane, biraz daha tuz, zeytinyağı ve nar ekşisi ekleyip karıştırın.
4. Salatayı servis ettikten sonra üzerine dilediniz bir peyniri bolca rendeleyin, ceviz ve biraz daha zeytinyağı ekleyin. Afiyet olsun.
#salatatarifleri #yaztarifleri #salata #işbirliği




“YAZ SALATASI ☀️🥗😎 #yemekcom” üzerine 21 yorum
💐👏
Harika içine ton balığı da koyarsak demeyin keyfime 😅👌🥰🌹
Dışarıda yemek den daha guzel çok da hafif oluyor diyet yapanlar için süper ❤
❤❤
Çiğ kısır. Yeni köye eski tarif. 😅
Gayet güzel
Ellerinize sağlık en çok sevdiğim en marifetli şeflerden birisiniz
Streç bile kesmek istemiyorum bazen haklısın
Ben yazım Sezar salata çok severim ya çok güzel
Bir egeli ve vejeteryan olarak…
Lor peynir, kuru soğan, domates, biber, maydonoz, zeytinyağ….
Bizim ekmek banıp yediğimiz pratik, doyurucu ve çok lezzetli salata
Harikasınız ya.. ellerinize sağlık.
Almanya'dan selamlar 😊.
Evet bazı yorumlar gibi bende önce öyle düşündüm kısır gibi. Ama bu tarif kısırdan daha pratik ve kolay geliyor bana. Lezzetli görünüyor 😊
Karıştırma kabına sitreç yerine tabak kapatmayı eskiden ben yaparım…😊
Harika görünüyor eminim tadıda öyledir ellerine sağlık şefim 👏🌹💐🌺
Koskocaaaaaaa dünya kafayı yemiş 😂😂😂her konuda mi yaaaaaa halkkk 🇹🇷🇹🇷🌍Akdeniz egeyeee evli halimleeeeeee kim gulmezzz yillarcaaaaaaaaa bu 😂halkaaaa alevilerrr kurtdlerrrr yaaaaa yalanimmm yok Akdeniz'de halkaaaa gulerimmmm😡buuu saateee🇹🇷🇹🇷gercekteeeee nerde olur ulkemmmm kafayı yemiş yaaaa namissuzzzzzz 😂gerçek namussuzzzzzz kurdovvvvv kim gulmezzz ki 🤮🤮🤮🤮🇹🇷vallaaa toplummm kim olur amaaaa ben hepppp halkaaaa gülerim 😂boyleeee halkkk sıyırmış inanamiyorummmm napcam 😱😂😂😂😂
Nede. Kısır demediniz 😁😁😁
Mmm Cook kezzetli olur.😅❤
Şahane.❤Yemek yapmayı bilmiyorum demek ayıp bu zamanda.
Seçim kısır yaptin bayaa am😂😂😂
şefim özür dilerim de bu bi tarif değil
Çok güzel bir salata ellerine ssğlık
Salça da koyunca kısır olacak abim