Reyhan şerbeti
Reyhan şerbeti; reyhan, baharatlar, şeker, kaynar su ve limonla hazırlanıp demlendikten sonra süzülür.
Malzemeler
- bir demet reyhan
- yarım çubuk tarçın
- 6 adet karanfil
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- üzerine geçecek kadar kaynar su
- bir adet limon
- yarım limonun suyu
Hazırlanışı
- Yıkanmış reyhanı tencereye alın.
- Tarçın, karanfil ve toz şekeri ekleyin; üzerine geçecek kadar kaynar su ilave edin. Şekeri eritmek için karıştırın.
- Limonu ve yarım limonun suyunu ilave edip son kez karıştırın.
- Tencerenin kapağını kapatıp demlenmeye bırakın.
- Demlenme süresinin sonunda şerbeti süzün.
İlk yorum ❤
👍
Ben bunu sizin yaptığınız gibi yapıcam..karanfil ve limonla daha yazlık bir içecek olur eminim.
MALZEMELER :
1 demet reyhan
Yarım çubuk tarçın
6 adet karanfil
Üzerini geçecek kadar kaynar su
1 adet limon
Yarım limon suyu
YAPILIŞI :
Yıkadığımız 1 demet reyhanı tencereye alıyoruz. İçine yarım çubuk tarçını , 6 adet karanfili, 5 yemek kaşığı toz şekeri ilave edip üzerini geçecek kadar kaynar su ekliyoruz. Şekeri eritmek için biraz karıştırıyoruz. Daha sonra 4 e böldüğümüz 1 adet limonu ve yarım limon suyunu ilave edip son kez karıştırıyoruz . Tencerenin kapağını kapatıp demlenmeye bırakıyoruz . Sürenin sonunda şerbeti süzüp buzlu bardakta servis edebilirsiniz .
Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun 😊