@yaseminchef yaş tarhanayla sadece çorba yapılmayacağını gösteren nefis bir çörek hazırladı!😍
Tarhananın verdiği hafif ekşimsi tat hamura muhteşem bir lezzet katıyor, içi yumuşacık, dışı hafif kızarmış harika bir çöreğe dönüşüyor. Fırından çıkar çıkmaz sürülen tereyağı ise lezzeti tamamlıyor.
Tarhanayı farklı değerlendirmek isteyenler mutlaka denemeli!🧡
Tarhanalı Çörek
Hazırlık Süresi: 15 dk
Pişirme Süresi: 35 dk
Malzemeler
2 yemek kaşığı yaş tarhana
1,5 su bardağı su
1 adet yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
2,5 – 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı çörek otu
1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı
1. Yaş tarhanayı geniş bir kasede su ile açarak pürüzsüz bir kıvam elde edin.
2. Üzerine yumurta, sıvı yağ, tereyağı ve yoğurdu ekleyin.
3. Kabartma tozu, tuz ve unu kontrollü şekilde ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
4. Hamuru yağlanmış fırın kabına alın ve elinizle eşit şekilde yayın.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.
6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 30–35 dakika pişirin.
7. Fırından çıkar çıkmaz üzerine tereyağı sürerek dinlendirin ve dilimleyip ılık olarak servis edin. Afiyet olsun!




“Yaş Tarhanayı Böyle Denedin mi? 🤩Kıyır Kıyır Tarhana Çöreği Tarifi” üzerine 36 yorum
Çok lezzetli görünüyor.
Kütahya tarhanası mı
Bizim şef tatilde mi?
Abla kuru tahranayla olurmu
Ziyan ettin tarhanayı
Eksı olur tadı
Çok güzel oldu denicem❤
Cok gü,el oldu kızım ellerine s
Kuru tarhanadan da olur mu
Bizde de makarna gibi yaparlar yaş tarhanadan çok güzel olur acaba toz halinden de olur mu 🙃onu yapmazlar 😂
Vallaaa ben Ülker de hepppp amaaa hep Akdeniz Ege'ye 😂😂😂halkaaa güldüm gulerimmmm 🇹🇷🇹🇷🌍🌍💙💙🧡🤍🤍youtubedee vede gercekteeee heppp halkaaa solaaaa gülerim alevilerr 😂kurdeeee 👏👏👏karsimdasinizzzzz kimmm gulmezzz ki konuscakkk kalmadı anlataaaa anlataaa yillarcaaaaaaa buuu youtubedeee 😂😂yillarcaaaaaaaa az mı peki 🇹🇷🇹🇷🇹🇷😡beni kendinizzzz her konudaaaa guldunuz geri zekaliginizzzzzz neyeeee olur ben ciden gulerimmmm 💙🧡🧡🤍🤍🤍👏✊🏿✊🏿✊🏿✌🏿✌🏿✌🏿✌🏿✌🏿✌🏿benimmm ullkerr ulkemmmm kim gulmezz 😂😂buuu saatee peki 🇹🇷🇹🇷🤍🤍🤍🤍🤍🤍🧡🧡🧡🧡🧡👏👏kaydetimmmm hep çünkü anladınız 😍balkanimmmmm ben kimmm neki 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🧡🧡🧡✊🏿🧿🧿🍬🎂🍯🐞🐞🐞😂
Annemin kriterlerle benim kriterler birleşmiş
İçi hamur olmuş yenmez bu 👎🏼
Olum zaten çorba hazır daha neyin tarifini vercen len😂😂😂
Bu kadinda bi degisiklik var dudaklarinimi yaptirmis yüzünümü şişirmiş ipek kirpikmi tuhaf duruyor saçlarını mi boyalamis valla biseyler olmus ama bilemedim😂😂
Tarhana nedir bilen var Azerbaycan dilinde
Tarhana cipsini de sevmiyorum böyle tarifleri de sevmiyorum. Sadece çorbasında ekşilik hissedilmiyor.
Yaş tarhana hamurundan pişi yaparım, sıcak sıcak çok güzel olur.
Ferhat şef erde. Yemek .com Ferhat şef olmadan düşünülemez
Tarhanaya tapmaya basladin galiba Yasemin
Yaş tarhanam yok KURU TARHANADAN DA OLUR MU?
Lalo Salamanca Şef nerede?
şefim sizin enerjinize güzelliğinize bayılıyorum ❤
anne tarafı kastamonulu gittim tarhanayıda içtim lakin bukadar sert hamur görmedim
Tariflerin çoğu lezzet açısından bok gibi oldu denecek kadar var video çekmek için kıçından uydurma tarifler
Tost da çok iyi oluyor
Tarhanayı sevmeyen bi tek ben miyim
İçine beyaz peynir atsak güzel olmaz mı
Suyla "birlikte" açmak ne demek ya ? Yeni yeni ifadeler mi icat ediyorsunuz?
abla sadece lüzumsuz olduğun u düşündüğüm için soruyorum baştaki tabak bulaşık çıksın diyemiydi acaba geniş jkaptada açabilirdin diye dedim(yargılamak veya linç etmek gibi bir niyetim yok)
unf hayırlı olsun izleyici yorumlarını dikkate almamaya devam etmeniz durumda pek hayra alamet olmaz kanalın akıbeti
İçi biraz hamursu duruyor sanki dokusu
Çok şey yapıyorum
1. Çorba
2. Yaş tarhana, tava, yağ, mücver gibi dök kızart
3. Minik pideler çorba yanına
4. Soslu tencere yemeklerinde hem tad hem sosu daha koyu yapıyor
Aslında içinde dereotu, domates, biraz peynir de olsa çok güzel olabilir.
Tempura sosu olarak da kullanilir
Toz tarhanadan mantı izlemiştim