10 dakikada hazırlanan pratik poğaça tarifi
LEZZETLİ YEMEK TARİFLERİ NERMİN’İN ENFES MUTFAĞI
Nermin’in Enfes Mutfağı’nın Birbirinden Eşsiz Lezzetleri İçin: ???? https://youtube.com/playlist?list=PLFJnAz_Z6AiFddoh3PIcHOyyuGgQS6nDd
Nermin’in Enfes Mutfağı’nda pratik tarifler, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Yemek yapmayı keyfe dönüştüren Nermin Gül, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.
Sosyal medyanın sevilen ismi Nermin Gül, Nermin’in Enfes Mutfağı ile ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Nermin’in Enfes Mutfağı’yla Hafta İçi her gün evlere konuk oluyor. Sağlıklı yemek tarifleri, yapımı kolay aperatifler, pratik lezzetler, şık sunumlar Nermin Gül’ün anlatımıyla ekrana taşınacak. Nermin Gül, her biri alanında uzman isimlerle birlikte izleyicinin kafasına takılan soruları canlı yayında ele alıyor.
Nermin Gül’ün yıllardır sosyal medyada verdiği birbirinden nefis tarifler, gün sofralarının vazgeçilmez ikramlıkları ve muhteşem yemek menüleri Nermin’in Enfes Mutfağı’nda
#Kanal7 #NermininEnfesMutfağı #NerminGül
Şimdi ben size çok pratik bir poğaça tarifi Hadi gel son 10 dakikada poğaça yapabilecek misin diyorlar Belkıs bak 2 yumurta ama bunları sarılarını ayıracağım Tamam buraya ayır Ben alayım Dur şimdi ver buraya 2 adet yumurtamız var tamam mı sarılarını Hemen güzelce aldın dereotu dereotu sarılarını aldım buraya da birazcık beyaz saçılmış
Olabilirim alırken onu da aldım elime hemen yıkıyorum şurasında efendim bir su bardağı yoğurt yoğurt tamamen kıyır kıyır olmasını sağlayacak bir su bardağı yoğurt şöyle göstereyim bir su bardağına yakın sıvı yağ yarım su bardağı da olabilir Biz değerlendirdik elimizdekini maydanoz var nane var ama dereotu yok mu Tamam olsun tereyağımızı koyduk 2 yemek
Kaşığı Bu da böyle daha kıyır kıyır olmasını sağlayacak bir eldiven istiyorum Serpilciğim senden güzelce hemen yoğurabilmek adına mor istiyorum Kırmızı olsun 5 kuruş fazla olmasın diyoruz hiç gerek yok Bu arada da pazı cacığımız için bir yandan da pazımızı soğutuyoruz şunları önden bir şöyle elimle yumuşatıyorum Çünkü tereyağı oda ısısında
Bekletmediğimiz için birazcık sert şöyle yuvarlak minicik böyle dereotu varsa mutlaka kullanın bu pastaneden aldığınız dereotları tarzında şey dereotlu poğaçalar tarzında olan bir poğaça çok güzel oluyor böyle bakın tereyağı sert olduğu için hemen erimiyor elimle yumuşatıyorum şöyle buradan unumu alıyorum bu bana yetmeyecek Muhtemelen ben sana veririm Bunlar kabartma tozumuzu aldım geldim
Bismillahirrahmanirrahim dedim ve hamurumu ele yapışmayacak şekilde yoğuruyorum 5 dakika poğaçası hem lezzetli Hem pratik hem de gerçekten böyle misafir geldiğinizde hiç panik olmadan yapabileceğiniz Garanti bir tarif kabarma derdi yok mayalanma derdi yok Dur bir dakika bakayım şöyle bir elden ayrılıyor hemen elden ayrılıyor hiç sizi yormuyor
Tam böyle un ölçüsüne de gerek yok onu zaten anlarsınız Ama içinde tereyağı biraz top top kaldı Keşke tavada onu artık eritseydim öyle elden ayrılana dek yoğuruyorum tabi tereyağı eridikçe hamur Birazcık cıvıklaşıyor değil mi Evet sıcakla elin sıcağı ile eritiyorum şu an Aynen pişirme kağıdından hazırlayalım 5 dakikada reklam arasında da onu
Pişirmiş oluruz zaten şöyle güzelce Olur olur Allah’ın izniyle şimdi bakıyorum şöyle eritmem lazım yoksa hamurum hazır tereyağı eritmeye çalışıyorum şöyle yapayım mı 10 dakika dedi bana şimdi şey dermiş Ben size şaka yaptım şöyle güzelce bakın hemen ayrılan bir lezzet iki paket kabartma tozu 2 adet Yumurtanın akı bir su bardağı yoğurt 1
Su bardağına yakın sıvı yağ bu kadar pratik 2 yemek kaşığı da tereyağı hem de bereketli Ah bunun içine dereotu koysaydık çok güzel olurdu ama çörek otu koyabiliriz içine çörek otu koyabiliriz üzerine mi içine mi Ha çörek otu sen onu at ben sana getireyim Evet ben bunu Aaa şimdi bayılırken onu da koyalım
Duralım Bir hamur olsun tereyağını tavada ya da oda ısısında mutlaka bekletin birazcık da ondan ver Tamam üstüne de kullanacağım bakın 5 dakika poğaçası yayında sizlerin gözü önünde 5 dakikada yaptık zaten 5 dakika mı oldu tereyağıyla uğraşmasaydım 3 dakika tereyağı eritmeye uğraştım Onda da ben hata yapsana fırına atabilirdim olsun
Yumuşayabilirdi yani 3 dakika poğaçası diyelim yapımı ile şekillendirmesi ile 5 dakika sen buna kez tatlım bakın yumuşacık çok güzel bir hamur Vallahi çok güzel oldu hamurum maşallah Evet yuvarlıyoruz değil mi birazcık küçük yapacağım minik böyle yumurta sarısını üstüne süreceğiz geldim şöyle içine çörek otu avucunuzda böyle güzel minik bezeler yapın
Tereyağlı kıyır kıyır bir lezzet dereotu varsa dereotu yok ise Gördüğünüz üzere çörek otu her derde deva künce ayrı bir lezzet veriyor bakın 4 çeşidi yine tamamladık hem de 1 saatimizi Efendim bizde tarifler Kaçmaz Bir de bereketli oluyor bu tarif Çocuklar da çok seviyor çayın yanına sen onları yuvarlarken ben yumurta sarılırım
Gel al gel bakalım Sonra yer değiştirirken şöyle yapayım ben yumurtalarımı şöyle bakın çırpıyorum içerisine ekstra hiçbir şey eklemeyeceğim şöyle her yerine gelecek şekilde buluyorum önceden ısıtılmış 180 190 derecelik fırına vereceğim yaklaşık olarak 30 dakika içerisinde pişmiş oluyor Bizimkiler küçük oldu bence daha bile kısa sürede 20-25 dakikada hazır ya
Çok lezzetli hazır zaten görüntüyü az çok tahmin etmiştir benim ekran başındaki kıymetli teyzelerim ablalarım ya Biliyor musunuz benim favorilerim teyzelerim artık ben öyle diyorum Çünkü Gelinler yazıyor kızlar yazıyor Bir de Amcalarım var babam sizi izliyor Nermin Hanım diyor bir tanesine çok İçim gitti kesin izliyordur burada babasının Mekanı
Cennet olsun 20 gün öncesine kadar diyor babam her sabah diyor sizi izliyordu Nermin Hanım diyor ve 20 gün önce vefat etti sizi de çok severdi Canım kızım Nermin Çıktı açar mısın dermiş ellerinden öpüyorum Mekanı cennet olsun Gerçekten böyle çok duygulandığım anlarda yaşıyorum sizden Gelen mesajlarda Ama dediğim gibi özellikle
Teyzeler ve Amcalar Benim favorim onlar ellerinden öpüyorum ekran başındaki kıymetli büyüklerim atalarımız bizim gerçekten çok seviyorum büyükleri sohbet etmeyi çok seviyorum dertleşmeyi çok seviyorum büyüklerle konuşmak bana inanılmaz bir feyiz veriyor yani Ben onlardan böyle oturayım konuşayım anlatsınlar bana sabaha kadar dinlerim büyükler gerçekten önemli başımın tacı Evet önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına veriyorum
Bismillahirrahmanirrahim bakın Efendim 5 dakika poğaçası yaptık 5 dakika poğaçası pişmesi de kısa sürecek O çayı yakın girelim Efendim muhteşem bir görsel oldu Hemen bölüyoruz Efendim misafirimiz geldi Yanımda mutfağa girip yapıyorsunuz bu kadar pratik ve şu an içi sıcak Daha yeni çıktı buharı üstünde falan çok güzel olmuş şöyle ucundan da tadayım açık
Sadece bir arayıp tuzunu az koymuşum bak söyleyemedim demeyecek Çünkü tuz koymadım Ama güzel bir sözü aramıyor içinde susamla çörek otu var ya belki ondan Ben de evet demin yedim ya Çok güzel olmuş Gönül rahatlığıyla deneyebileceğiniz Efsane bir poğaça Efendim Cumartesi Pazar günü de yapıverin artık daha fazla video izlemek için kanalımıza abone
Olabilir İlk izleyen olmak isterseniz bildirimleri açabilirsiniz [Müzik]
KAYNAK
