Harika yemek tarifleri kanalı merhaba arkadaşlar bugün herkesin beğenisini kazanan soğuk baklava tarifi vericem
MALZEMELER
800 GR baklavalık yufka
250 Gr tereyağ
şerbeti için;
3 su bardağı şeker
2.5 su bardağı süt
yarım su bardağı su
HAZIRLANIŞI
250 Gr margarini eritelim
Tepsimize baklavalık yufkaları tek tek dizelim
aralarına erittigimiz tereyağ dan dokelelim
yufkaların yarısına geldiğimizde üzerine ceviz içini dökelim
kalan yufkaları tekrar aralarına tereyağ dan dokelelim hepsini dizelim
en son yufkaya kalan tereyağını dökelim
baklavamizi keselim
170 dere fırında kontrollü olarak pisirelim
diğer yandan şerbeti hazırlayalım
soğumaya bırakalım
baklava ve şerbet ılık olsun arkadaşlar sıcak dokersek hamur olur
soğuduktan sonra üzerine kakao pudra şekeri karıştırarak eleyelim
meşhur baklavami hazır
AFİYET OLSUN
KAYNAK
