





FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı



• 3 su bardağı şeker • 3,5 su bardağı su • Birkaç damla limon suyu ✨ Şerbetini tam çeken, ağızda dağılan nefis Şekerpare Tarifi 🤎
“YALANCI BOYOZ #börek #yemek #yemektarifi #pratiktarifler #keşfet” üzerine bir yorum
Akşamdan yapıp ertesi gün pişirebileceğiniz tam misafirlik çıtır çıtır bir börek tarifim var sizlere ????Ben peynirli yaptım ama isterseniz sade olarak da yapabilirsiniz. Mutlaka kaydedin ve deneyin ????????
????Yalancı Boyoz
Malzemeler
6 yufka
Yufkaları ıslatmak için
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı su
Arasına koymak için
Peynir
Yufkaların üzerine dökmek için
1 su bardağı su
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 şişe soda
1 çay kaşığı tuz (peynirin tuzuna göre ayarlayın)
Üzeri için
Yumurta sarısı
Yapılışı
Yufkanın birini açıp yarısını su ve sıvıyağ karışımı ile ıslatalım. Diğer yarısını üzerine kapatıp dört eşit üçgen parçaya keselim. Uç kısımlarına peynir koyup rulo yapalım ve gül böreği şeklinde sarıp tepsiye dizelim. Yufkaların hepsi bitene kadar aynı işlemi uygulayalım. Üzerinin sosu için malzemeleri karıştırıp böreklerin üzerine dökelim. Üzerini streç filmle kapatıp bir gece buzdolabında bekletelim. Ertesi gün börekleri ters çevirerek pişireceğimiz tepsiye dizelim. Son olarak yumurta sarısı sürüp önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişirelim.
Afiyet olsun ❤️