KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Yağlı çörek tarifi😍 #çörek #shorts #trend #viral Malzemeler yorumda👇👇👇” üzerine 14 yorum

  1. Malzemeler
    Yarım su bardağı ılık süt (100 ml)
    Yarım su bardağı ılık su (100 ml)
    1 yemek kaşığı şeker
    1 paket instant maya (10 gram)
    Yarım su bardağı sıvıyağ (85 ml)
    3 yemek kaşığı yoğurt
    2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
    6 su bardağı un
    1 dolu tatlı kaşığı tuz
    200 gram tereyağı

    Yapılışı: Hamur malzemeleriyle ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatarak 1 saat mayalandıralım. Ardından hamurun havasını alarak 16 eşit parçaya bölerek bezeleri oluşturalım. Bezelerin üzerini kapatalım ki kurumasın. Tezgahı biraz unlayarak bezeleri tabak boyutunda açalım. Aralarını erittiğimiz tereyağıyla yağlayarak üst üste dizelim. Temiz poşete geçirerek 20-30 dk kadar buzdolabında dinlendirelim. Sonra tezgaha alarak elimizle inceltelim, rahat bir şekilde açılacaktır. Artan tereyağını üzerine dağıtalım ve 2 parmak genişliğinde şeritler oluşturup rulo yapalım. Tepsiye alarak üzerine bastıralım. Üzerini örterek 30 dk kadar tepsi mayası yapalım. Son olarak yumurta sarısını dağıtıp haşhaş ekledim ve önceden ısıttığım 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirdim. Afiyet olsun🤗

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı