🌿 Haşhaşlı Sandviç Ekmeği Tarifi
Malzemeler:
1 su bardağı un
Yarım su bardağı su
1 tatlı kaşığı maya
Yarım çay bardağı tuz
1 yemek kaşığı haşhaş
Biraz sıvı yağ (şekil verirken ve fırın öncesi için)
(Un miktarı hamurun kıvamına göre artırılıp azaltılabilir.)
Yapılışı:
1. Bir kapta un, su, maya ve tuzu karıştırarak yumuşak bir hamur yoğurun.
2. Üzerini kapatıp yaklaşık 30-40 dakika mayalanmaya bırakın.
3. Hamur mayalandıktan sonra üzerine 1 yemek kaşığı haşhaş ekleyip tekrar yoğurun.
4. Hamuru hafifçe açıp iç kısmına az miktarda sıvı yağ sürün, sonra ikiye katlayın.
5. Üzerine dilediğiniz gibi desen yapabilirsiniz. Ben palamutun baş kısmını kullanarak desen yaptım.
İstersen farklı aparatlarla veya parmak uçlarınla da desen verebilirsin.
6. Şekil verdikten sonra tekrar kısa bir süre mayalanmaya bırakın.
7. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
8. Fırından çıkan ekmeği biraz dinlendirin.
Servis Önerisi:
Ben ekmeğin arasına ton balığı, domates, salatalık ve fesleğen koydum.
İstersen farklı malzemelerle kendi sandviçini de hazırlayabilirsin.🥪Afiyet olsun🥰

#sandwich #pratiktarifler #uzakşehir #sinemünsal #ozanakbaba #atakanözkaya #hazalsubaşı
Bugün inşallah yiyebileceğiz. Ha anne tabii yiyeceğiz oğlum. Anne benim karnım doydu. Sandviç yedi ya abla. Sıkalı kendine. İyi tamam hadi in. O sonra acıkacak değil mi? Kaya sofraya otur. Aç değilim çıkacağım zaten. Otur. Aç dielim diyorum ya anne.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Uzak Şehir Dizisi~Ton Balıklı Sandviç🥪#sandwich #uzakşehir #ozanakbaba #sinemünsal” üzerine 6 yorum

  1. 🌿 Haşhaşlı Sandviç Ekmeği Tarifi
    Malzemeler:
    1 su bardağı un
    Yarım su bardağı su
    1 tatlı kaşığı maya
    Yarım çay bardağı tuz
    1 yemek kaşığı haşhaş
    Biraz sıvı yağ (şekil verirken ve fırın öncesi için)
    (Un miktarı hamurun kıvamına göre artırılıp azaltılabilir.)
    Yapılışı:
    1. Bir kapta un, su, maya ve tuzu karıştırarak yumuşak bir hamur yoğurun.
    2. Üzerini kapatıp yaklaşık 30-40 dakika mayalanmaya bırakın.
    3. Hamur mayalandıktan sonra üzerine 1 yemek kaşığı haşhaş ekleyip tekrar yoğurun.
    4. Hamuru hafifçe açıp iç kısmına az miktarda sıvı yağ sürün, sonra ikiye katlayın.
    5. Üzerine dilediğiniz gibi desen yapabilirsiniz. Ben palamutun baş kısmını kullanarak desen yaptım.
    İstersen farklı aparatlarla veya parmak uçlarınla da desen verebilirsin.
    6. Şekil verdikten sonra tekrar kısa bir süre mayalanmaya bırakın.
    7. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
    8. Fırından çıkan ekmeği biraz dinlendirin.
    Servis Önerisi:
    Ben ekmeğin arasına ton balığı, domates, salatalık ve fesleğen koydum.
    İstersen farklı malzemelerle kendi sandviçini de hazırlayabilirsin.🥪Afiyet olsun🥰

Yorum yapın

Benzer Tarifler