Yıllar önce ustasın dan aldığım tarifi ile lokanta usulü mor lahana turşusu tarifi.Yapın buzdolabında dursun elinizin altında hem pratik hem de çok lezzetli.Asla da bozulmuyor.
1 büyük boy mor lahana
1,5 su bardağı üzüm sirkesi
1 su bardağı zeytinyağı
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tuz
1 tane limon suyu
Lahanayı ince ince doğrayıp yıkayalım.Daha sonra tuz ile ovalım rengini salana kadar.Diğer malzemeleri de ilave edelim ve karıştırıp kavanozlara dolduralım..Ağzını kapayıp buzdolabında muhafaza edelim..
#lokanta #morlahanaturşusu #turşutarifleri #fikirolsun #lahana #lahana #lahanasalatası #salatatarifleri #salatacesitleri #sałata #salatatarifi #karalahana #faydalıbilgiler
Sarma sararız #yemektarifleri
Haziran 12, 2026
