Urfa kebabı yoruma açıktır daha fazla bilgi takipçilerimiz yoruma bırakabilirler.etyemekleri,tavukyemekleri,sebzeyemekleri,tatlılar,tatlıtarifler,börek tarifler,çorbatarifleri,salatatarifleri,zeytinyağlıyemektarifleri,pratikyemektarifleri,nefisyemektarifleri,Mantar sote nasıl yapılır,et,tavuk,mantar,kekik,taco,tavuklu mantar sote,tavuk yemekleri,tavuklu mantar sote nasıl yapılır,kırepte mantarlı tavuk,tavuk sote tarifi,tavuk sote,özgün şef,özgün şef salma pilav,özgün Usta,et yemekleri,yemek tarifleri,nefis yemek tarifleri,urfa kebap tarifi
Selamünaleyküm kıymetli Takipçilerim değerli dostlarım Özgün Şefin YouTube kanalına Hoş geldiniz bugün sizlere çok güzel bir Urfa kebap hazırlayacağız Tabii ki bunun yanında Adana kebap da olacak Ama özellikle tarifimiz Urfa kebap tabii ki öncelikle malzemeleri sayacağız nasıl hazırlanıyor bu işlemleri sizlerle paylaşacağız malzemelerimiz 1 kilogram kebaplı kıyma 500 gram kuyruk yağı ve yarım çorba
Kaşığı tuzumuz olacak 3 parçadan oluşuyor malzememiz Hemen şimdi yavaş yavaş hazırlamaya geçelim bu güzel kebabımı Öncelikle kuyruk yağımızı güzelce doğray Tabii ki evlerimizde zırh olmayacağı için ne yapacağız bıçak yardımıyla küçük küçük doğaya Öncelikle ince ince açacağız bıçak yardımıyla ardından bunu küçük küçük doğacağız kıyma haline getireceğiz sanki zırhta çekmiş gibi
Olacaksınız zaten bu şekilde kuyruk yağının taze olması çok önemli kesinlik çok kuru bir kuyruk yağı da olmasın şerbetli bir kuyruk yağı olsun kebap için çok önemli olan E bir unsur da kuyruk yağının yumuşak ve taze olması eğer ki kuru bir kuyruk yağı İsa kesinlikle kebaba hiç bulaştırmayın kebabını da berbat etmeyin bu şekilde
Küçük küçük doğuruyorsunuz İnce
KAYNAK
