Un yok ama lezzet çok!
Klasik kek tariflerinden sıkıldıysanız ve “Unsuz kek nasıl yapılır?” diye merak ediyorsanız, bu tarif tam size göre. Özellikle son zamanlarda aranan tariflerden biri olan unsuz kek, hem hafif hem de lezzetli.
Üstelik unsuz nişastalı kek sayesinde kıvamdan da ödün vermiyoruz.
“Unsuz kek tarifi Nefis Yemek Tarifleri’nde var mı?” diye soranlar için bu tarif hem pratik hem çok lezzetli. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, gün sofralarına da çok yakışıyor.
“Unsuz kek olur mu?” diyenlere ise sadece bir dilim yedirmek yeterli! Deneyin, siz de şaşıracaksınız. 😍
10-12 kişilik
Hazırlama: 25 Dakika
Pişirme: 35 Dakika
Kullanılan kek kalıbı ölçüsü: 25 cm
Unsuz Kek Tarifi
https://www.nefisyemektarifleri.com/unsuz-pamuk-prenses-kek/
Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
2 su bardağı buğday nişastası
1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
Pudra şekeri
Çilek
Nane
Hazırlanışı
Öncelikle uygun bir kaba 4 tane yumurta, 1 su bardağı toz şeker ve 1 paket vanilyayı alalım. Beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar yaklaşık 5 dakika boyunca çırpalım.
Ardından 1 su bardağı da sıvı yağ ilave edip çırpmaya devam edelim.
2 su bardağı buğday nişastası, 1 paket kabartma tozunu da ekleyip son kez çırpalım. Hazırladığımız hamuru yağlanmış kek kalıbına aktaralım.
Kekimizi 150 derece önceden ısıttığımız fırında 55 dakika süreyle pişmeye bırakalım.
Pişerken sönmemesi için ilk yarım saat fırının kapağını açmamaya dikkat edelim.
Sürenin sonunda fırından aldığımız keki mutlaka oda sıcaklığına gelinceye kadar dinlendirip daha sonra kalıptan çıkararak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#unsuzkek #nefisyemektarifleri
Uygulamamızı indirin;
Android için: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için: https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın;
Nefis Yemek Tarifleri: http://www.nefisyemektarifleri.com
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter/X: https://twitter.com/NefisYT
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J
Hiç un kullanmadan pamuk gibi yumuşacık bir kek yapmak mümkün. Önce yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle güzelce çırpalım. Sıvı yağ da ekleyip bir süre daha çırptıktan sonra nişasta ve kabartma tozunu ilave ederek kek harcımızı hazırlayalım. Yağlanmış kalıba harca aktarıp önceden ısıttığımız 150 derece fırında 55 dakika kekimizi pişirelim. Oda sıcaklığına geldiğinde keki kalıptan çıkarıp üzerine pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz. Şöyle bir dilim alarak içini de sizlere göstereyim. Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun. Yeah.
KAYNAK




“Unsuz Kek Tarifi 😍😋Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri” üzerine 14 yorum
Açıklama da glutensiz demişsiniz ama buğday nişastasında da gluten var
Bence buğday nişastası yerine mısır nişastası kullanılırsa daha iyi olur gluten hassasiyeti olanlarda yiyebilir
Çok teşekkür ederim
Kullanılan malzeme ölçüsü verebilir misiniz
Elinize sağlık ❤
👏👏🥰🥰
ellerine sağlık çok güzel olmuş 😊
Şimdi un kullanmadı ama nişasta var ya sandım diyet kek olucak
😅
😯🌹.
nişastalı kek içi ve tadı bomboş hava hissi veriyor beyaz un da değil fakat tam buğday unu ile yapın da o kekin lezzetini ve doyurucu yanıyla bir an önce tanışın
Un yerine neden nişasta kullanayım? Çok saçma.Nişasta unun bir bileşeni olduğuna göre kekin orjinalide undan yapıldığına göre çok gereksiz.
🥀🥀 Ellerinize sağlık nefis görünüyor 🥀🥀🥀🥀🥀🥀
❤
Bunu zebra kek gibide yapabilirmiyiz yani kakaolu