UFALAMAÇ-ÜFELEMEÇ-OVALAMAÇ TARİFİ-YÖRESEL LEZZET#yemek#tarif#yemektarifleri #lezzet#pratik#nefis

ÇEŞİTLİ YÖRELERDE DEĞİŞİK ADLARLA BİLİNEN KURU YUFKADAN YAPILAN ÖZELLİKLE ÇUKUROVANIN MÜTHİŞ LEZZETİNİ HEP BERABER YAPTIK.
MALZEMELER:
-1 ADET KURU YUFKA
-YARIM DEMET MAYDANOZ
-YAŞ NANE
-1 ADET SİVRİ BİBER
-2 ADET DOMATES
-1 ADET SOĞAN
-BEYAZ PEYNİR KURU YUFKALAR İYİCE UFAK HALE GELECEK ŞEKİLDE PARÇALANIR.ÜZERİNE DOĞRANAN MALZEMELER EKLENİR.PEYNİR TUZLU İSE TUZ EKLEMEYİNİZ . ZEYTİNYAĞ YA DA SIVI YAĞ, KARABİBER, PUL BİBER İLE İYİCE KARIŞTIRILIR.VE SIKMA ŞEKLİ VERİLEREK SERVİSE HAZIR HALE GETİRİLİR.ÇAY YA DA AYRAN İLE TÜKETEBİLİRSİNİZ…
ABONE OLMAYI UNUTMAYINIZ…

KAYNAK