Herkese selamlar bu kanalda elimden geldiğince kolay ve en lezzetli tarifleri paylaşacağım. Bol bereketli sofralarınız olsun.
Sofrada Tuzumuz Olsun kanalın da ; Lezzetli yemek tarifleri hakkında videolar.
#pırasayemeğinasılyapılır #pırasa #pırasatarifi #pırasayemeğiyapımı #pırasalıtarifler
yemek, kolay yemek, makarna nasıl yapılır, pratik yemekler, pratik yemek, kolay yemek yapmak, lezzetli yemek yapmak, ucuz tarifler, ev yemekleri, ev yemeği nasıl yapılır, yemek nasıl yapılır, kolay yemek tarifleri, lezzetli yemek tarifleri, ucuz ve lezzetli yemekler, biber dolması nasıl yapılır, pilav nasıl yapılır, yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, doyurucu yemekler, ekonomik yemek tarifleri, lezzetli ev yemeği tarifleri, ev yemeği tarifleri, ucuz pratik yemekler #pırasayemeği, #pırasayemeğinasılyapılır, #pırasayemeğitarifi
KAYNAK
Zeytinyağlı Pırasa
Zeytinyağlı pırasa; pırasa, havuç, soğan, pirinç ve limonla hazırlanıp pişirilir.
Malzemeler
- Pırasa
- Zeytinyağı
- Bir orta boy havuç
- Bir orta boy soğan
- Bir kaşık salça
- Kaya tuzu
- Bir kaşık dolusu kırık pirinç
- Bir 200 milimlik bardak su
- Biraz su
- Yarımın yarısı kadar limon suyu
Hazırlanışı
- Doğranmış pırasaları acılarının gitmesi için suya bırakın.
- Pırasaları süzün, tencereye alın ve ocağı yakın. Zeytinyağını tencereye bırakın.
- Havuçları yağda biraz çevirin; soğanı ilave edip karıştırın.
- Pırasaları ilave edin ve beş dakika kavurun.
- Salçayı, kaya tuzunu ve yıkanıp süzülmüş kırık pirinci ilave edin; karıştırın.
- Kırık pirinci de kavurun, ardından bir 200 milimlik bardak su ve biraz daha su ilave edin.
- Limon suyunu ekleyin, karıştırın ve orta ateşte kaynamaya bırakın.
- Tencerenin kapağını kapatıp pırasa pişene kadar pişirin; pişince ocağı söndürün.