Yine evde ne varsa ile yola çıkarak bulduğum bir tarif ???? Normalde mantarda koyuyorum fakat evde mantar yoktu????????♀️
Ben adını turuncu pilav koyuyorum????
Turuncu Pilav Tarifi
100 gram bal kabağı
Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
4 yk zeytinyağı
1 su bardağı iri pilavlık bulgur
2 su bardağı sıcak su
Yarım tavuk bulyon
1 çk tuz
1 çk zerdeçal
1/2 çk karabiber
1-2 dal dereotu
Karamelize Soğan Tarifi
1 adet büyük boy soğan
1 yk tereyağı
2 yk zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
1/2 çk tuz
Bal kabağı ve yeşil mercimeği zeytinyağında kavuruyoruz. Daha sonra bulguru koyuyoruz. 2 su bardağı sıcak suda bulyonu eritip üzerine döküyoruz. Tuz, karabiber ve zerdeçalı ekliyoruz ve pişmesi için bekliyoruz. Piştikten sonra suyunu çekince dereotunu ve karamelize soğanımızı koyup servis ediyoruz.
Afiyet olsun????????
#bulgurpilavı #balkabağı #yeşilmercimek #yemek #yemektarifleri #pratikyemektarifleri #yemekaşkı #tariflilezzetler
[Musik] fore
KAYNAK
