Türlü yemek tarifi!!! bu kadar hızlı ve kolay başka yemek yapılmaz bence

Türlü yemeği

Türlü yemeği; sebzeler, salça, su ve baharatlarla hazırlanan bir tencere yemeğidir.

Malzemeler

• 4 yemek kaşığı yağ
• Bir adet soğan
• Bir adet yeşil biber
• Bir adet kırmızı kapya biber
• 1 buçuk tatlı kaşığı domates salçası
• Bir adet domates
• Bir adet patates
• Bir adet patlıcan
• Bir adet kabak
• 1 buçuk su bardağı ılık su
• Karabiber
• Kimyon
• Toz biber
• Tuz
• Kekik

Hazırlanışı

1. Yağı tencerede kızdırın.
2. Küp doğranmış soğanı tencereye ekleyip kavurun; ardından küçük doğranmış yeşil biberi ilave edin.
3. Küp doğranmış kırmızı kapya biberi ekleyip karıştırın.
4. Domates salçasını ekleyin; ezerek güzelce karıştırın.
5. Kabuğu soyulmuş ve küp doğranmış domatesi ekleyip karıştırın.
6. Küp doğranmış patatesi, ardından kısmen soyulmuş ve küp doğranmış patlıcanı ekleyin.
7. Küp doğranmış kabağı ilave edin, ardından ılık suyu ekleyin.
8. Karabiber, kimyon, toz biber, tuz ve kekik ekleyin; tüm malzemeleri karıştırın.
9. Yemeği ara ara karıştırarak patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.