Tost Makinesinde Yumuşacık Rulo Pasta
Malzemeler
Kek için:
* 3 adet yumurta
* 3/4 su bardağı toz şeker
* 1,5 su bardağı süt
* 1/2 su bardağı sıvı yağ
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilin
* 3 su bardağı un
Krema için:
* 2,5 su bardağı süt (500 ml)
* 1/3 su bardağı toz şeker
* 1 tepeleme yemek kaşığı un
* 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
* 1 adet yumurta sarısı
* 1 paket vanilin
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* 1 paket toz krem şanti
İçi için:
* Muz
* Damla çikolata
⸻
Yapılışı
Önce kremayı hazırlayın. Süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını tencereye alıp çırpın. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra tereyağı ve vanilini ekleyip karıştırın. Ilıdıktan sonra toz krem şantiyi ekleyip mikserle 2-3 dakika çırpın ve soğumaya bırakın.
Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpın. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Ardından un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Tost makinesini ısıtın. Hamuru 3-4 parçaya bölerek makineye dökün ve birkaç dakika içinde pişirin. Pişen kekleri çıkarıp kenarlarını düzeltin.
Üzerine hazırladığınız kremayı sürün. Dilimlenmiş muz ve damla çikolata ekleyin. Rulo şeklinde sarın.
Dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Not: Bu ölçülerle yaklaşık 6 rulo elde edebilirsiniz. Daha küçük dilimlerseniz yaklaşık 10-12 kişilik olur.
⸻
#keşfet #reelskeşfet #tatlıtarifleri #kolaytatlı #mutfaktakeşif
