Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle yapımı kolay doyurucu lezzetli hem göze hem damağa hitap eden ana yemek tadında topal tavuk aşı namı diğer alişka yemeğiniz paylaşacağım. Umarım sizlerde bu yöresel lezzeti dener ve beğenirsiniz.
MALZEMELER
ÇORBANIN SUYU İÇİN
400 gram tavuk eti
3 litre su
HAMURU İÇİN
2 adet büyük boy yumurta
1/2 su bardağı su(100 ml)
1 tepeleme çağ kaşığı tuz
2,5 su bardağı çok amaçlı un
SOSU İÇİN
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1 adet büyük boy soğan
1 dolu yemek kaşığı domates biber karışık salça
1,5 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz biber
Damak tadınıza göre tuz
Kullanmış olduğum bardak ölçüsü 200 ml
#yemektarifleri #yemektarifi #yöreseltarifler #çorbatarifleri
KAYNAK
“TOPAL TAVUK AŞI ????Doyurucu Lezzetli Ana Yemek Tadında Harika Bir Aş Tarifi????????Yöresel Yemek” üzerine 25 yorum
Mükemmel
Topal AŞ yemeği mükemmel
Neden topal tavuk????
Yozgat yöresinde bu yemeğe GIRNIŞ deniliyor
çok güzel görünüyor ellerinize sağlık.
İlknur hanım az daha SULU olsa daha güzel oluyor çünkü suyunu bekleyince çok hızlı çekiyor zaten
Emeğinize elinize sağlık
Ayyy çok güzel ????♀️????çok pratik ????nefis bir tarif olmuş ellerinize emeğinize sağlık ????????♀️sevgiler
Tek kelimeyle mükemmel ????????♀️????????????
????????????????
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Emeğinize sağlık biraz zahmetli sanki ????
like video my ferind good luck
Uzun ve kısaca jesilebilirdi
Ellerinize sağlık ????????????????
????????????
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun
Afiyet olsun canım bu da çok lezzetli görünüyor diğerleri gibi ????
Very Nice Sharing
Ellerine emeğine sağlık İlknur hanım ????
Ellerini emeğine yüreğine sağlık komşum harika ????
Bizim yemeğe benziyor eline emeğine sağlık çok
Ben denemeden beğendim süper!!…
Ben bunu çok yapıyorum. Hamurunu önceden yapıp buzluğa atıyorum lazım oldukça çıkarıp kullanıyorum çok pratik oluyor tavsiye ederim. Ellerinize sağlık sizinki de muhteşem görünüyor.
Mükemmel bu tarif kesinlikle lezzetli, bunu gördüğümde acıkıyorum????????
❤️????