Tirit Kebabı – Pratik Yemek Tarifleri

Orkide Sofranızın Keyfi Bitkisel Margarin ile akşam yemeğine nefis bir tirit kebabı yaptık. Yiyen ikinci tabağı istedi.

TİRİT KEBABI
500 gram kıyma
1 adet soğan
2-3 YK Orkide Sofranızın Keyfi Bitkisel Margarin
1 YK biber salçası
1/2 SB domates rendesi
1/2 SB et suyu
1 tutam maydanoz
Tuz
Karabiber
1/4 TK toz kırmızı biber
1 adet pide ya da bayat ekmek

Üzeri için;
1 SB yoğurt
3-4 diş sarımsak
1-SB et suyu
Servis için;
Pul biber
2-3 YK Orkide Sofranızın Keyfi Bitkisel Margarin
Ekmeği küp küp doğrayın ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızartın. Tavayı ısıtın ve margarini koyup eritin. Yemeklik doğradığınız soğanları ekleyin. 1-2 kere çevirdikten sonra kıymayı ilave edin ve kaşıkla karıştırarak pişirin. Kıymanın rengi dönünce salçayı ilave edin ve kokusu çıkınca baharatları, domates rendesini, et suyunu döküp 15-20 dakika pişirin. Kızaran pideleri tabağa alın. Pidelerin üzerine ısıtılmış et suyunu dökün. Sarımsaklı yoğurdu, eritilmiş yağı ve maydanozu serpip servis edin.

Mutfağın en eğlenceli haline abone olun!
http://bit.ly/OnedioYemekTube

Yemek dendi mi karşınıza çıkabilecek en lezzetli ve en keyifli kanal olduğumuz için sosyal medya hesaplarımızda yeni tarifler öğretiyor, ufuklar açıyor ve ağızların suyunu akıtıyoruz!

https://onedio.com/profil/onedio-yemek

Instagram: https://www.instagram.com/onedioyemek
Facebook: https://www.facebook.com/onedioyemek
Twitter: https://twitter.com/OnedioYemek

Burada konuklarımıza olmadık yiyeceklerin tattırıp “Yer Misin? Yemez Misin?” diye soruyoruz:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dwzv_w-lRM5Sq2LFz7TUiHv

Burada da şefimiz Sercan Bey ile kapışmayı göze alanlara “Yiyorsa Yap!” diyoruz:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dyAKepSFUtlPxNDHH3uDrv4

KAYNAK