TEYZEMİN KUCAĞINDAKİ BEBEK????YOKSA!!!FASULYE TURŞU TARİFİ #yemektarifleri #turşutarifi

Kolay kışlık turşu tarifleri
B otomatik alma unuttu herhalde arabayı ırmasın abiye yolcu diyoruz Hadi Amerika’ya Selam ay Amerikalı Abiciğim ben ay He evet ne dedi Ay abla ha he Ayten gidiyorsun güle güle gitsinler Teksas Texas Hüsün la Hüsün yavaş yavaş gel hadi Nurgün Abla yavaş yavaş git bakayım öğrenin Tabii Alman şey Amerika’da kullanıyor son çevir şimdi he bay ırmızan abiciğim Kendine iyi bak görüşürüz hadi görüşürüz had Hadi Bakay ırmızan abiciğim Amerika’ya selam söyle kıtalar arası yolculuk hoş kalın görüşürüz abicim güle güle abicim Evet ırmızan abiye yolcu ettik Amerika Texas hsta Selamlar değil mi bacım selamlar biz Paris’e gideceğiz Şimdi gelecek mis B Parisli emz Hz yap biliyor Mus demedim ama yapacak mı gerek var mı anne yapalım mı yuz y gerek var mı o zam hemz yapalım anne İyi bakalım fasulye aldın mı anne ne de mi Ha tamam ş soğan balık soğan bii 100 lira al beaz kaç kilo vardı 3 4 kilo vardı ö vall Bunlar var ya İstanbul da var ya belki de kilosu 5060 lir müdür 100 lira mıdur 80u bak Vallah V dur olmuş ya acı biberin kilosu Hadi anne gidelim Paris’li bekler bizi Bak şurada fasulye var Paris’e turşu yapmaya gidiyoruz bu işk olacak Onu buz koy suyundan Ali Paris gitti mi bacım şey Parisli şey Amca ha [Müzik] şey Parisli Amerikalı Bak bu fasulyem de Parisli gideceğiz Şimdi Parisli de turşu yapacağız Hadi gidelim bak Parisli Selam Sen gelsene Parisli Selam mı söylüyorsun böyle giriyoruz Ramazan abi beni almıyor Ramazan Çınar abim sana Yanılmıyorsam bak evi burada mor ev gördün mü unutmuyorum Her seferinde unutmuyorum yani araba Bu araba da siz burada beyaz araba bir gün mor evin içind de girmeli mor ev nasıl bir ev İbrahim Çınar Dayım da burada İbrahim Dayıcım da burada İbrahim Dayıcım Neredesin İbrahim Dayıcım uyur Uy gitmez o kep kapalı açık kep selam veriyorum bak Sen çaldın bak İbrahim dayı sen beni hadi bakalım Paris merab yış Ha evet şım Parisli geliyor poşetleri yine poşetli Parisli Allah Allah özel bayanım g Ne yapıyorsun Paris’te Selamlar sal yaptığım Çok y yorgun o yorgun nasılsın geldin İyiyim yavrum iyiyim ben sarımsak soydum acele Allah Allah acele acele gidece bu dünyadan fasul suyunu Kay mu su Kay mu sıcak su Kay mu ol taklı haşlı musun ya haşlayalım on da soğu soğusun teyzeciğim ölemez yamuk dyor ya ky dök uyuz olmuş ky Sana uyuzluk geçer bir de bakız bakmış ya ama kaşını K hayvan Allah Allah neden öyle olduk o Tarı SDI k hep kaşını görme mi o diğ de kaşını Ya sen Bunlar ilaçla bebek hazırlık teyzem bebek arabası almış Hakan’a hazırlık an FI güzel mi teyze dur bak gü güzel güzel güzel değil mi A Ayfer var yoruldum Ayfer nine anneanne anneanne nene oldu ya evet nene oldu nene nene Ayfer nene Ayer çok yorgun gördün mü yorgun Dedem sopayı kurmuş Merhabalar nasılsınız saçları boay abl saçlar Kararmış Selamünaleyküm Merhabalar Paris ne yaptın bakayım [Müzik] merdivenleri su içindeydi sonra ben geldim Bizim merdivende çok hafiften su varmış Onları sildim balkondaki halıları kurtardım yağmurdan hepsini topladım halıları olmaz yerden var ya Su geldi ya dezem su içinde kalmış Ben değil de Bahri merdivenleri su aşağı bakıyordu bu neı fellah köftesi nasıl yapacaksın onu kesini K burgur un kyor ş oyun yapıyor Evet en Şem nerede aşağı şur g deydi o arabası orada mıydı kaç altla mı başlı değil mi plakası değil mi 34 vall ben bizim plakayı bilmiyorum Ne yalan söyle şimdi Allah Allah sen plaka ş bilmiyorsun eyvaha Yok onlar kap biber Abla o sarımsak yetiyor mu yeter yeter Oh Allah’ım şükürler olsun İyi ya sams mı yacak bu büyük Bun gerek yok kar ne yap bur var ya boş boş şimik onlar fasulye kacak fasulye kırmadı ki öyle mi yapacağız temiz K Allah sen tencereye getirsene hemen Bun şey yapıyorlar burada büyük tencere ne yapıyor Fas nöbette bu akşam teyzem bün akşam ne yapıyor fasulye Kız Fasulye su gibi Paris güzelmi Evet bu sene Paris yı yapalım yetişim dersin yapalım acık dur ya su kaynayacak kadarı bir şeyler yapıştıralım ama bunu kaynamadan olaz soğuması lazım on Parisli o balkonda 2 dakikada soğur y soğur balkonda soğur o salç yaptım yeter o zam Dursun be sonra y aynen yani yeter Benim aç yap yalız O gördüğünüz biberler mi Bunlar yeşildi O zaman bör ben salçası Ay çok harika salçası değil de böyle kırmızı karayım bir T turşu yapayım ben bunu bundan kızarsın Ç güzel düşer bunu bir şey içine koyalım dökelim yere tepsi Yok yavrum sen on gördün mü Ayfer abla fasulyeyi yukarıda daun içinden tepsi pazarda var mı böyle fasu en büyük TSİ de onun bir küçüğü bu kazandan geldi he bu O zaman şey kızılcan fasulyesi p o gibi ama kızılc bu oturak mış oturak şm içine dökü öyle yap meydanda olmaz leen getirecek şimdi gdim bak Fasulyeleri hemen kırıyorlar zor değil miak Ben sarımsak işlemesini hiç sevmiyorum hiç Ben sevmi mecburu hiç sevmiyorum Bunu ayıklama başka bir yöntemi yok mu ya yok teyze ya her şeyi makinesini çıkartıyorlar bunu da yapsınlar söyle fabrik s buradan ner cama konuş Evet teyze cama konuş teyze teyzem camı konuşak sarımsak ayaklama makinesi V dur Patika s v dur V dur on teyze Bence de olması lazım illa V dur uyudu mu şey cimcime koy onu koy oraya havalar soğuyor bebek Uş değil mi Hava soğ abla soba yakarsın artık sen soba daha yakmıyor ne yakacaksın çok ş bur YS değil [Müzik] bunlar niçin tepsin çok kalın teyze Bilmiyorum ki Yım benim değil mi o sa şuydu baksana ha Buray bur değil mi Çok saçm s buraya kurdu ufacık şeyde aynı para soba yeri burası değil mi senin soba yeri Burası deim soba yeri burada sobayı burada yacak ıkat yaz günde işte alüminyum sarı V mor kald doğaz yap yapmadın dolaz yapmaz y nerede kömürü yaparsın 10 ton kömür Evet sağaz be Sen parisis ne cimrisin be ne cimrisi be turşu Yapı bizim Paris diye misafir var mı gelemedi geç geldik şey Amerikalı Ramazan abi geldi Selam tanır Sen Ramazan abi Amar kıyı görmedin mi bayramda görmüştü Ha evet eşiyle geldi de onlar daha yeni mi geldiler Türkiye biraz babası olmuş annesinin yanına gelmiş Annesi istemiş oğlu g Al abama bak be fasulyeyi temizle temizleye bir kaldı Sen bitti bile Bak fasil gördün mü iş dayanıyor mu Ben Ayfer ablamı gördün mü iş gördüm ben de dayanamıyorum iş gördüm dayanam İş çağrıyor seni Evet çağırıyor zaten aynen öyle bak gördü mü iş çağırıyormuş gördün pratik kadın turşu çok güzel Bunun lezzetini alamadık ama yem turşusu çok güzel yem alamadık turşusu güzeldi ama bilmiyorum dolm ikisi dolmaz bir tanesi ama o da varmış O da V öyle mi gelecek mi yine ister gel g Dur ben aldım 2 kilo yeter 25 kil Sen geldiğ zaman bana haber ver olacak mı kavanoz yaparsın teyze Yok onu sevmiyorlar da turşuyu [Müzik] seviyorlar Uz Aynen Bir kızartma oluyor bund kavanozunu Hakan ben tanen yapıyorum tan daha güzel olu tane şiş patl yapıyorsun yok yani karışık gibi öyle güzel olü böyle Bun şe gibi y Aynen öyle onun yemeği güzel ol ama kızartması olm ded kızartması olm yemel Zaten sürekli yemeğini yapyor kaç kapaklı ben vallahi yapıyorum çocuklara da gönderiyor al şlar g GTİ yapmıştır o zaman be yapmadım daha yapacağım ben var [Müzik] yler Güzel mi çok güz maşallah baş şey bizim Fly güzel şey yand hangi fase bur olmuş mu ş şurada kıcık yani kok ne dezi bir şey yanıyor ya bu su koymadın buna dezi şu mu yanıyor bez bir şey yanıyor gibi ya koymamış Yok yok bez yanmıyor bez y bez içind mi kaldık Vallah Biz her şeyi yakıyoruz ha Sen de yıkın yeter Bir tane dolm yaktım tencerem de yanmış kız bir şey hangi dolmuyor ya deze bir şey yanıyor ya biber do olması Ciddi misin Vallahi bez yanıyor gibi deze Yok aşkım yok bez yanmıyor onun şey sıcaklı dışına gelmiyor ki Vallah B bir şey geld çaydanlık safı belki şey olmuştur yakın olmuştur Ona Bence de patlanan var mı teyze Mısır Evet Yok aşkım A teş Des Sen getirdim ben sdan alırız vard burada var mı durk o zam bur alalım bar musta Bende çok güzel patlıyor ya Evet dezem çok güzel patla ya Patlak mı yapacağız Nasıl yıkayacağız bunu [Müzik] su içinde fazla durmuyor değil mi az bir şey duruyor Bu Evet hemen çıkar daha iyi olur Çünkü şey olu hamur ol ama sirke bir şey yap çok sirke de sev heralde sirkeye katılacak ama çok Sir sevmiş bu bilgi olsun Hatta Bun sıfır sirk yapıyormuş fasulyeyi nen öyle bilmiyorum buuz çok atmayacak sirkeyi az bir şey ağiz buna yarım var Aynen y o kadar bir şey atce kuş içinde haberi ol şey Defne şey diyor şimdi Hakan canlı yayın yap dedin Evet orada ben dedim ya kir yapacağım diye bir tane birisi sana ne yazmış B ne yazmış dedi Teyzene ne yaptığını sormadık ki çocuk bile artık yorumları okuyor Allah Allah B ya benek bğ on pamuk da boğuyor ağla şimdi siz bu hayvan Uyuz mu oldu Çüş ama Allah Allah var mı onun ilacı vard sürme olarak değil ama yedirme olarak ben süremem kapın ilacı var [Müzik] şim Allah Allah Tab biri yaptığı için hepsi burada Merhabalar merhaba ezan çekeyim takipç illallah [Müzik] an Muhammad [Müzik] Muhamad [Müzik] Rasulullah ashadu Anna [Müzik] Muhammad Rasulullah [Müzik] [Müzik] haya alisah [Müzik] haya [Müzik] Alah hayya Alas [Müzik] al [Müzik] hayya Alal falah [Müzik] [Müzik] [Müzik] hayya alil [Müzik] Allahu akbar Allah [Müzik] akb allahuakbar [Müzik] allahuakbar ilaha illallah [Müzik] ilah [Müzik] [Müzik] illah değerli YouTube Bu ezanı sizlere gurbette olan ezan hasreti olan siz değerli Takipçilerim için [Müzik] dinlettim yum ü kattan havlu götür havluyu koy üstüne bana H para veriyor O zaman 6 kilo daha sen burada mıydın Alo bana verme bana ne söylüyorsun sen bak kış Yım Tamam Adam gelmeyecek an bilsin Benden sana hediye yerken beni hatırlarsın Evet Parisli cim buu SLE yerim Aa teyzeciğim Bak sen tencerenin altını yakmış da ya o y oymu kokan ya ya o de ben bir şey kok ediyorum deze bir şey kok ediyorum sa aygız altı değil Gaz kokusu tencere y önce ben hepsine bakarken dememek Kapatmışım o Ben diyorum sana Bak tencere bir nazar var millete deze su aya kalktı mı Havaya kalktı mı Tam Olsaydı keşke ben olsaydım ne patlardı Burası buh bayes yap Eyvah Eyvah teyzemin tenceresi yanmış bekler bu kadın bir günes evi yakacak ya sobayı yakacak sobayı çekti mi gördük ya çektik ya Ama iyi oldu he İçerisi pislenme Evet balkonak soba mı bu artık buraya mı koydu balkonda yapmayacaksın bir şey buraya ko der seni ısınıyor mu diye abla şey Bugün ne üstüne tahta yeni çaptı televizyon üstüne tahta yaptık ya Buray SB ısın buraya geliriz biz Evet K Man bizim kızmız var ya ev kızımız var bizim ya ols kuyuz kenara kuruz kuruz bay g güzü y an biz ev teyzem pakay pişirdi ş satm söyl 6 kilo mu istiyorsun 6 kil en ver seviyor çayın yanına falan da kızartıyorum Ya ben kayb Yar Onu demedik on demce demlediği Hangisi bir yeri onu götür onu bırak Yavrum onu götür Nev nerede evde annesi daha yeni geldi bubla hastaneye gitti hasta var mı babasını getirdi Geçen pazar D çarşı o şey için gitti bu sefer de kontrolle gitti herde ded bugün Allahım mübarek çok yağmur yağmış abla biz yağdı Bizim tez o Merdivenler su oldu Sen evde mi su bastı Benim ev değil sadece şu köşeden su gelmiş Eyvah civar Civar ne demek ya civarna geli mı geld C cvar Sen c civarna ne demek Ayfer abla ben de bilmiyorum cıv cıvayla gelmişti diyorlar Tamam M cıv Varna ne ya diyorum ben çorman konuşması demek cvar cvar ilk defa Ben duydum böyle Kerim şey civar Gülan D akşam ne dedik Bir de bizim kayda şey diyorlar Eee şeye dış kapıya çukuruk ha çukuruk Çukurlu çukuruk luu demeler bizde gel merdivene köpür köpürü süpürdüğü merdiven merdiven oğlum de Koper evi araba yolu Hayır işte bizim oraya göre şivemiz de ama buraya göre K merdiv kş yaşa gir kö evi araba yola yakın bize Sokak yolu akş seni demedim öce falan dedi Ben ğ Hay ğ ö Demir ol [Kahkaha] g sen anası ol Allah Allah ö ö burada sop diyor ınc [Müzik] [Müzik] Ne yapıyorsun kız soğuk var anım [Müzik] üşüdü fellah köftesi yapmış teyzem Sen mi yaptın bu Fellah köftesini Evet az değilsin y Normalde o daha çok küçük oluyor da ben onun başına Bugün 3 D defa geldim nerde Felak kesi getirdiler ya ama ne hızlılar seni elemanla ya çok çalışyor bur getirmişler Pardon orada mı burada burada teyzem fellah köftesi yapmış öyle mi daha değişik de olabilir gerç ya bu daha çok küçük oluyor ama ben diyorum ya bugün çok y üz yoğurt Döküyor mu bu yok yoğurt dökülmüyor al ne garip ya bugün çünkü bir oraya koşuyorum bir oraya acı şey kırmızı biber de yiyebilirsiniz şifam O çok güzel oluyor Evet biz Keti daha niye su kaynatıyoruz bu yetmez mi hı biraz daha mı koyacağız yeter ablama sorsana biraz daha su koyacak mı haz olsun Boş altını yapmışım benim demedim tencere dibi y kokuyormuş Demek ki son suyu bir boşalttım Allah coz etti vall et Ben diyorum bir şey kokuyor bir şey Yanıyor diyorum yani yan abla buna daha su girecek mi [Müzik] girmez ilk önce bulgur ım i unla yoğurdum baharat katt soğ ince ince başka bir Tab kavur salç üö üstüne koy yavrum mermerin üstüne koy o şeyden isi çok geçiyor bundan Tamam şu be İyi bakalım kolay gelsin tamam şeyde doğrayalım doğalım doğrama boş bırak ben yedim geldim benim için doğru muız Daş kes y kesme kes ben yedim sen ama abla sen çok yeleksiz geziyor yelek [Müzik] Yım Evet Faris uyuyor köfteleri gün bakalım köfteleri alerk gözükme oturdu buraya baş seni Bugün aerın evi yne Mezarlığı iç çağıracağım Evet bulun yan aç i buç abla ekmek bul yan aç ü taraf mezarı olan yere çağıracağım bunu bugün Evet ona şak uyanacak az değse B fazla koyma Kızım ben pek Ne oluyor lan bilşim Bak yers y yet ne olduğunu biliyorum bulgur abi bulgur bulgur bulgur o yenilikleri açık değil he yenilikleri açık değil Şş bak yemek mi yenilikler açık değil diyorum ben yiyemem Bunun hepsini fazla koyma güzel bak beğendi ş Bak not Vedi 10 üzerinden 10 dedi güzel oluyor yurt yurt uyor s yurt on öyle de yapıyorlar su değil mi Sak yurt okab Evet olabilir Ben y ye kız y o yüzden y onlar bakış attı Ben sana söyleyeyim arkadan yok o Eniştenle yedi ya O da ik günden beri rahatsızdı zaten ya şi çay gyor Sen de mi Hast Sen de H heralde kız garipmiş kardeş gribi atlattı be Hay kardeşim aynen ses yok gribi atl kızım çok öksürdü ablam şimdi bunu demli der Ablam bu seni ağız değdiği için yapıyor Aynen olabilir al geldi mi tatilden geldi az değine geldi Ant o bence Antalya Değil orası bodum Aynen öyle ben de gidiyorum O da yeşil deği için karaf Bodrum’a ben de gidiyorum Evet her gün Ev yatına gidiyor mu bız bugün hüly abla geldi neredi çatı ağzından bir abla annem dedi ki çocuklar dedi Çeşmeye git dedi bu bu da Çeşmeye Çeşmeye git sandı O da Antal çş su kendi kendine rezil olduk su doldurm g su doldurmaya gittim ablacığım Gerçi o biz biliyor neyle olduğumuzu ya çeşme dein hangi Çeşme Ben diyordum Evet Çeşme ama ne Çeşme İzmir Çeşme diyeceksin iyi Bakay Antalya’ya Çeşmeye gitti seni anlarım Antalya’da Çeşme yok K ama güzel olmuş işte Espri an İzmir’de o çeşme oldu O benim ne Old bakalım Biz Çayımızı içelim Aa Gördün mü bak az anlamında güzel olmuş Evet ben de diyorum veil abime Bodruma Paris şimdi ne yapıyor fasi anim haşlıyor gelmiş senin daml ya şeyden ketan gelmiş Yağmur K Oray nereye abla oraya koyduğum zaman mutfak dolabını çok şey yapıyor da yar geliyor 6 kilo çv Arab çuval diğerini kendin kurar Sen teyze Ablama da bak çok Aşlama Bak yams ben salatalık falan kurdum da fasu hiç kurmadım biz şey sana kuracağım kabayı Tamam yeter yapamazsak Biz yapar gce arabası mı var gitme enem gid Yarın gim mişem Pazar günü gidiyor herhalde ha Eğer çağırmazsa Zaten işte dün de Bugün çıkmaya başladı dışarıya soğuk soğuklar çıkartıyordu O da soğuk Ben böyle hastayım bu hazırmı çok kötü yim bunu şimdi haş içine tuz koyuyor musun koymuyorsun değil mi pakın koyacağız yumurt var var yumurtaya ne yapacaksın su iç mi koyacağız suyu duruldu o y çın gittim ya Orada turşular da renkler benim gibi nasıl koyuyorsun üstüne mi koyuyorsun Sue koyacağız D içine Allah Allah dk Hoca dikkat et Kay boyu yüksek düş Ya ben alayım mı burada şok fasulye İstanbul’da şey gördüm Ben Bak burada yok o börülce fasulyesi börülce çok güzel turşu Oluyor bayağı bir börülce vardı orada boy var mı yok O kadar değil de boyutu bu kadardı ama şey ince teyzem fasulye yapacak be az de insin ha yüzümüz y tam hoşlanmıyor sadece şoklu musunuz Aynen de son suya katacağız dur ya buras Canen Dursun de çok leğende mi kalsın tepsiye mi dök dökecek de dur suy koyacağız saç koyacağız O nasıl tepsiye koyacağız arkadaş bunun yemesi ne kadar kolay ya H yapması yağması kolay Yağız be oh koktu ama fasulye koktu KK her şey yeter çorba yap fasulye yapdi al bu fasulye kışın var ya Kaç lira kim biliyor 100 L 150 200 200 ben gitmedim işte Cuma günü gidemedim ne yapacağım şimdi böyle kalacak mı Sonradan şey suyun altına tutacağız ya da bunun içine mi koyacağız sofy haş mı düş s bak bitsin diye on Paris ilk defa turşu ilk defa kuruyor Paris Bunu ilk defa diğerlerini budum da saç rengini beğenmiyorlar Teyze sen saç kahf Ren yap kim beğenmiyor onu Allah aşkına be bilmi Allah Allah Kızıl Kızıl gibi de kızıl gibi de zaten Kızıl o Vallah kap kızı kafası kızmasın diye kü Allah Allah teyzemin kafası kızdı Yine süzey mi şey dur yere ko Amerika parisi buluştu ama gelemedi buraya buluş gelemedi buraya pariz benim saç rengim arkadaşlar Allah Allah senin saç kara değil miydi kahve Ren bu Saçın rengini unutum kes rengi anne mi saçlı Keser rengi Ya arkadaş böyle yapmazsan Beyazlar çok çıkıyor ya Allah Allah Beyazlar çık beyaz mı kenarlarda beyaz oluyor artık parsin Turuş yuz kız böyle Evet Bir de yanına mancar o mancar V Kab kim de şunu gelim saçımın rengini beğenmeyen Ya bilm şimdi ben de başlayacağım ablam gibi Bilmiyorum artık pakla uçtu şeye koy pakla uçu teyze şeye koyayım mı şın içine koyayım mı koy koy sol tuzu normal tuz mu Evet normal tuzlu olmuyor mu oluyor olu kaya tuzu yapıyor Teyze him himalay gce himalayalara ondan çok az var K bayağı bir az normal bunlar bunlar hangisine kuracaksın cam olana mı kuracaksın Buna mı O da çok sert Herhalde sert Bir de patlarsa bomba gibi patlıyor lan acab yeteri şey bomba gibi patlarsa acımı paris’ şey yapar soğan olmasın a gelim senle yapalım Burada soğandan gelirsiz biz yapmadık değil mi burada yapıyoruz ne zamandan berian dolması yapmadık biz ya Bayağı oluyor de buraya geldin ben bir T geliriz buraya yumurta yumurtayı güzel yken güzel yken abla şey suyu da var değil de oradaki sulardan var bundan yap Ondan kaynak suyundan yap yıka suyu güzel yumurtayı deze güzel Yek Yıka Yıka Yıka Yıka ben tamam turşu alım da yumurtayı hala anlamadım bu yumurtalı turşu içine yumurtayı atıyoruz ol dur yakışın Taş niyetine böyle bel ağrısı bacak diz ağrısı hap geldi bana çeş Tam ben [Müzik] onu annem teem K turşu efendim böcek yakalam beni çılar doldurayım mı Sen bana yakacaksın anemin yasını duydun mu duydum 70 yaşında 7 70 sene önce dedesine yedi ya hiç kimsenin mezarını bilmiyor vall bil biz de u oku teyze 70 yıl önce ölen koca bas onların mez yaptırılmış mı ya Tamam dede işte Hasan abi Ar tarafında karde mi onlar duruyor abi ayhanin başına gitti Ayhan abi o nenemin baş tarafında bir tane teyzeye gitti o annemi ilk başta çıkartamadım ha aydını abin yanası ay sonra ne sevdi ne sevindi kadın Evet sonra ama ha çok sevindi kucaklara kucakla öyle kadınca yaşlılar öyleler be gittik Ne yapalım Ann onları hezin yaşadığı ev daha çok doğal biliyor musun Vallah daha çok doğal Aynen rahat Biz içini yaptırıyoruz şeyle köpükle dışını yaptır nefes alamıyor ev içinden doğru şu suy As en sağlıklı O ne abla sen Buray K Ben dökerim bu sular ne y acaba suları yaz H dız nede sizi direkt nereye gidiyor mu ırmağa direkt Evet arıtmadan mı şu akıttığım suy demiyor musun Tamam ırmağa gidiyor arıtmadan koy arıtması n güzel değil mi arıtma güzel koy ama çok güzel Sen muktar olsan yaparım Dez arıtma Bence Tüh ben a arıtma yap Muhtar olunca azcık Birlik olması lazım köyde yapacak o zaman alacak M Muhtar Dayı işte Muhtar Tamam bunun muhtarla alakası yok köylü olacak tamam tamam dezan Muhtar oluyor sene kezin 5 sene sonra Atay yeter kadın muhtar azalarını buluruz sadece Muhtara bak Gülhan birinci azı olu Ayfer ikinci olu Ayfer ablayı Muhtar yapacağız biz A öyle mi ii oğlum Ana yok şu anki muhtarımızın muhtarı olması lazım O Demek ki bir tak dönem rakipsin ha ben değil Eyvah ana Her An Her Şey Olabilir Sayın muhtarım bu Paris pek güvenme her ay çıkabilir Ha yok yok Bir sabahtan akşama muktar olsun söyle ben sana söyleyim Sayın muhtarım dinne bizi Çalık kesin del 5 sene sonra Parisli yak oraya Yah konuşt tam Parisli her an her şey yapabilir Sayın muhtarım aman aman Parisli güv oldu tuz oluyor İyi öyle deana amama Ablam da beni ısı a deniz tuzu deniz tuzu sağ K deniz tuzu diye ş suyu döktüğü yerine bak lavı dökmeye de bak tuzu B yumurta çıktı a yumurta Bayat çıktı y bayat mı yumurta Yo Aa hazır yumurta şimdi tazelen bilemem işte köy yumurtası da var Bayat yumurt Kanka Kın arkadaş Bir yaşıma daha gidim diyeceğim de zaten yaşım B yetiyor baş bir yaşa daha gerse 47 olsun he 50 oluyorum 50 büyü beni kaç yaş şimdi teyze 45 bak 45 bu 2 yaş fazla gitmiş 45 45 46 bu teze bir yarı 9 girerse kadar gir 2 sene daha var Ay Allah kimseyi fazla yaşlandırması da nene 93 yaşında öldü nenem Tabii eşe n anneanne nenen İşte bu nene diyor ablam nene diyor nene nene tamam uzun muydu boy uzun uzun uzun bir Sen gidelim nenemin yanına parisi getirelim nesin yanına Anneannem gibi olmasa da edersin Ben ben hayatta yemem Esme almışık D Ben yasım de çok alad yas ettin zaten anneannen bunu yas etmesi çok meşhur anne y mi yased İyi mi Allah Allah ben hayatta yemem Ağlarım ama yem y ybl y Annem yast yast nasıl yapıyorsun annem yedi işte Evet bak Evet de gördün mü Tamam evet de Nasıl yani onu okula okumuştur L anneanne hele anneanne Allah Allah anneanne hepsini yaz etti Ömür ablalarına amcalarına koca anasına koca boğasına ö ablayı Ben hatırlıyorum B Mus anasına da etti sonra orada Hoca Sen ne yaptm sen ne yapt bilmiyorum orada bir o da mı annem yap tanıyor tanıyor Anneannem arkadaşlara dolapta işte anneannem de öyle A ne yapsın bir de şöyle bir şey ne zamandan beri görmedi ya oraları onlar çoğunun cenazesine gidemedi ki o hiçb gidemedi ki gidemedi İşte o yüzden hani daha çok duygusal ama o gün çok mutlu oldu Evet o gün ben dünyanın suyu taşıdım biliyor Mus dü Allah Allah ne suy ikisini bölelim mi depoya mi kuruttu he sular yoktun ki düz köyde He anneanne leğenler varana kadar hepsini doldurdum H anne Onun kurası şim soğusun o balkona koyalım mı abla koy iki T bölelim mi Ha üfü şöyle üfü bö Hadi kolay gelsin Bakalım bunu şey balkona koyalım abla şey yumurta üstünde duruyor Evet yumurta üzerinde duruyor Ayfer yapar böyle yumurtalı Ayfer abla bunu kurdu mu bilmiyorum ki ben n al K Turşu nasıl yapacağız kız kaç buan geli Kız bu turşu teze Ben ben Sir [Müzik] ama ol ya şimdi bu yumurta aşağıda olsaydı Tuzu mu Eksik oluyordu Aynen kalkma arkadaş neler var ya Gördün mü bak ben dedim anne anne içine şey at dedim yumurtaya at öyle yaparsın Aynen öyle yapardın gel Elik turşu kurmayı öğren bak yumurta üstüne çıkınca tuzu iyiymiş içine Mayda atılıyor bunun içinde değil mi iç değil de ben ne yapıyorum biliyor musun bunal Bir D üstüne koyuyorum kapatı Tamam ben de üzerine koyu Biz de öyle yapacak yaprağı da koyabilir güzel olu güzel oluyor efendim Tamam konuş sert mi olsun şeyden de kuruyorlar onu güzel öldürüyorum ya böyle i olacak benim kızım değil mi kızım bak baksana Maşallah Ah benim canım yavrum canım evladım kıym oluyor Torun çok çok bal bu bal anneanne Diyecek o sen bu diyeceğim kızım s anneanne decek Şükrü Can dayısı erkek olsaymış kesin dayısı olacakm ayaklara baksana sen Onan He Gerçi annesi de Benzi şükri kardeşi ya dayısı mı bu dayısı mı bu bu dayısı mı Bak kızım taklı turşusu Evet taklı turşusu pakla gook pakla şey e soğanı g kızartması çok açmayacak a fasu artık semaver mevsim bitiyor sabın Üstüne çay mevsim başlayacak Aynen az Ben sabı kurd yapabili musun yarın yapamazsam gel sz ya E zatan Fas kim alacak bizden Aynen bir onlar hazırl sarımsakları y kaldı İşte o yetmez mi yetmez 6 kil yarı Gidebilsem Bahriye Teyze yemeklerini falan verip de bakım gitmeye çalışacağım pazar o Yarın salı değil mi olsa Benem o pazar nerede İstasyonda mı ha Bizim de yok olmadı bu sene ama sen diyoruz Bu sene Aynen ya bu sene sarımsaklar ama çok iriydi bizim çok iriydi Evet olmadı içi mi boş çıktı kok çmi dışarı kopurmedi de haır kom bu sene Benim şu atmasın di ald durabiliyor mi Ama aşa sene Aa altı boş altı boş olsun önemli değil indikten sonra üstüne fasulye koysak bir şey oluyor mu olmaz in inmiyor mu bibere benzemiyor ama biraz sen ama biraz sen çok kim aşkım ezme ezmek istemiyorum hoş ver be şey var zaten orada bir donla şişe var orada sen bakıyorsun faresin torunu mu [Müzik] yoksa yok ayfin kızım bu kim ebebe bu Ebe şunu çıkartayım Ya dur e önceden Ebe diyormuş Ebe ne Ebe nene ebe ebe anneanne de temiz Ebem nenem bir kere sade sudan Ebe Benim bildiğim önceden köy ebeleri vardı ya onları mı ebed ediyor y tabanlar E Allah Allah sen Ebe var mı bu koyde He senin bu koyde Bey var mı benim bu köyde değil ben Zonguldak zonguldakta dei seni bey kim ki benim Bildiğime göre bei Abla hangi beyi arttı beyi mi sırd Biz de kadına eniştem tır dedi ya artlı Beyim diyor He öyle diyordu Bun Efendim ben çıkıyorum tamam A seni y be Kim seni kim doğurmuş ben bilmiyorum annema sormak lazım Annem B Yoksa sen hastanede mi doğdu ydu Ben köyle doğdum ya Evet annem öldü di nasıl y sen hastanede mi doğdu Ben dev doğum yanmış Yok kız yoktu hastan ben köyde Allah Allah yok benim annem evem ki Merve ben evit dayım karsı Merve ben evde doğum yaptım Hac AB kaynasın Çağ orada kolunu arayacak senin ya o alt aşağı oturmuyor herhalde ne BİM an şişeyi kur abla ok olduğu için öyle ha boş Elem boş fazla da ezmek istemem yeter Ez Yok yok ezmeye gerek yok Boş ver bak 4 kilo ikişer kilu demek buna altı boş O yüzden 1,5 kilo mu oluyor 2 kilo mu oluyor K yazmıyor yaz ama o almaz ki aynı ağırlığı Salçanın onu ağırlığı bir değil ki dece farklı dedi göz ör okuyamıyorum senin göz gitmişler E artık Anneanne ben buna doğru okuyum onu 4 yazıyor 4 düz mü yazı şey ya Ama bu Bak 4 Hadi bakalım Şavak Hanım turşuyu kurdu Parisli güle güle teyzeciğim Hep beraber Hadi bakalım sağlık Hep beraber inşallah Ay bir de yanına mancer sobanın üstünde teneli mancer ne güzel olu Bir de mür ekmeği anne içine var ya Sakın bir çay bardağı su Ç Sir koyma açmış yarım çay bardağı Sir koy Sir koym Faz söyleyeyim ne yapıyor Çok sirk olma sakın ha buna çok sirk olma geçen seneden haberim şeyim var az olsa yeterli Sadece yarım çay bardağı Çok bile Allah Allah Şu da çok bile buna şey girmiyor değil mi bu s girmiyormuş limon Ben ko bilmi girebilir de herkese T yapış onu ben şeyde biliyordum salatalıkta biliyordum Benim böldüğüm çok Sir girmiyor fasulyeye girmiyormuş Evet sen de haklısın Bak bu da aynı dedi girmiyor dedi Neden öyle ki acaba ya Ne sirkeyi çok sevmiyor Muş Neden ki Ne ben sirkeyle Kuyu kuruyorum ama bir şey çok Sir de eziyor ezmi beni ne BİM aldı mı abla duruyorsam Ama tuzunu böyle acı yapmıyorum yumurtayla yapm ne yapıyorum biliyor musun şeyle avucum döküyorum kat kayzu mu atıyor kayzu atıyormuş kayzu daha güzel öbür Duz eritiyor asa Duz da evet Duz da eritiyor Evet doğru İnşallah olur sirkeyi Faz ATM olmaz iç nohut nohut nohut yok mu evde dibine mayal üzerine atab nohut var mı Yok normal yok mu normal olacak Teyzeciğim ben on ol mu öyle aldığ zaman atıver tamam Öyle yaparım kaç tane atacaksın tane mayalıyor Paris bir şey bilmiyor Yeni g bilemez ki Paris Anam şimdi suyunu kuyu Eskiden şeye koyarlardı değil mi asma yap üzerine Ben koy yine koy Paris üzüm geş koy üzüm yeş koyabilirsin onu koyabilirsin ama yok üz kalmadı ki Yeşil kalmadı ki ık anca biberler oluyormuş O da zaman değil mi önce biber daha erken kuruyordu biber de kurmadım Ben Değil mi ama kurmayacağım tamam tamam annene götürüyorum seni tamam biber güzel oluyor ya Çıtı Çıtı Biz kartlarını turşu biber turşusunu San kurmayacaksın dışarıdan gün biber olacak dip not bunu B başkası da söyledi biz kendimiz de yapıyoruz bunu dışarıdaki biber sert oluyor ya daha çıır Ç ama serad ble yumuşak oluyor şey yaptım ben haşladım da kurdum kavanozlara Yaz turşusu yapt diğerini sevmiyoruz saltalı [Müzik] kur bak yaptık Afiyet olsun Parisli acır burada yok şeyde yok mu çarşıda yok mu Ken yı üz geyim mi aşağı alalım gel Paris üzün babam dil n yolcu mu Çıkıyor tatile gidecek ya turun güzel olmuş herhalde baktın mı tadına hiç hiç kararmadı baksana ne güzel oldu Hiç Rengi de değişmemiş ama ben de fazla sirke koymadım sirke Aynen geçen sene sirkeyi ben çok koydum rengi böyle şey sirkeyi çok sevm yapac ben şimdi Uçan mı alap işte öyle şey gerekmiyor Değil mi al al genç olanlardan mı deum al iyisini başa Kocamanlar andan al ya da orta Gelecekten al kapağın üzerine kapak yani üzerinde fasulyeler kalanlar var ya küflenmemesi için örtüyoruz ben bağlayacağım bağla oradan sobayı da kaldırdım Ya zaten bunda üzüm yok a hiç olmadı mı 2ü evek bir şey oldu O da çok ufak Allah Allah sene yolu belki büyük bir ihtimal Çünkü ben bunu bu sene budamaya bdma yukarı al ben hani gidiyorum geliyorum bunu bıdışım Ne güzel bak Evin önünde üz var biberim mi hayvan yedi burada Biber vardı ya nasibini yedi o yeterli mier yaü yıkamam lazım Hı hı düşersin Paris dikkat et Dışarısı çok su değil mi Dez Yo güzel soğuk düşme gel Paris teyzeciğim geç Buyur teyzeciğim şunu şöyle koydum ıslatın ya bugün bural H parisi gitti Ana bu ne çıkım Ne oldu aşkım [Müzik] sirkeleri kurdular Bizimkiler Ayfer cü torunuyla Evet bunlarla işiniz yok değil mi Yok yok Tamam bunları kaldırayım o zaman telefon senin mi benim telefon ne yapıyor Şafak teyz turşu yapıyoruz değil mi kızım ne yapıyor şaf mamma yapıyormuş mam sakı getir Evet kızım mamma yapıyor he topladık topladınız mı kapız bu mu şun böyle değil Elim bana öyle gidiyor sa g o H ediyor abl hücum ediyor seni var bidona vurarım ha bidona seni bidon kurarım şu omzun otur otur omzun otur Bağlamışlar öle iş y böle çocuklar hiç doğru bak su aç mı su mu taşı Day Su Su taşı su Bir de sırtta çocuk Su gş taşı Anladım uçlarında şey var biz gidiyoruz artık uyku saatimiz geldi bizim gş ii akşamlar iyi akşamlar görüşmek üzere inşallah görüşürüz uykularım seni olsun Uşak uyursa Senin uyku bir sene uyanamaz yorgun kadın işte uyanmasın uyansın uyansın yap yap Uşak Uyur da büyür de uğ uyumaz da git kızım git hadi bu ağzını böyle yapma bak cidden ısırırım ha ısırırım dedi Maşallah kendini B Hadi Git Hadi Git Hadi kız sı dız arabayla bıraksaydı tamam nenesi nenesi Ebe olamaz nenesi görüşek [Müzik] üz görüşürüz kızım İyi akşamlar görüşmek üzere Selam aleyküm Hadi görüşürüz bay bay şak Hanım sirkeyi turşuyu içerine ık tuz sarımsak sirke yarım çay barda ne var ne yok Su o kadar evet Hadi kolay gelsin Bakay anneciğim o şeyleri Paris Hadi bakalım güle güle y oldu mu Teşekkür ederim Hadi bakayım yeter şunlar atmay turşu yapacağız ya bunun bir şey Boyle dol koy yapak ikişer tane ol ben de sanki sarma yapacak gibi bütün yaprakları yormuşum işte Al afiyet olsun Hadi bakalım Biz gider Onu ben bayağı 2 hafta olmuşt belki belki ondan fazla olmuş Hadi bakalım gidelim yok Öyle güzel oluyor iyi akşamlarınız olsun arkadaşlar Parisli Ne oldu evladım Ne oldu an açıldı kap açıldı enişte kitlemiş onu Bu da bambaşka bir şey bu da bambaşka bir şey uşaklar nerede samanlık herhalde ya v bu bambaşka bir şey Hadi Paris Görüşürüz Kendine iyi bak kışkın bol bol yin tuşları tayın devamı yarın AB Yarın on p turşu lan 6 kil turşu kes Sen sapakları soy odunlar kolay abla be ondan fazla bir şey değil ki onları bir sürü şeyini kes iş O yüzden diyorum Ben oradaki Hadi bakalım iyi akşamlar değerli dostlar Kendinize iyi A bu Gurbetçi burada Bak gene gitmemiş onları kesim Emre Ne yapak Ar soruyor mu Emin fim Emre var değil mi burada el sahip Emre gitti bir hafta mı oluyor bir hafta olu herhalde he değil mi Artık gittiler Durcan ablalar da bugün konuştuk akçayda ona gider mi ki Yakından ona deler oner yok uzatmış İsmail abi izini biraz daha He iyi bugün aradılar da burası soğuk yağmur yağıyor Orada güneş yağmur yağı soğudu He vallahi yeter şu araba g Baba geçen g ş şurada Şeref abi hadi bakalım gidiyoruz bizam biliyor o bilmiyorum neresi olduğunu u neresi olduğunu bilmiyorum u l neresi bilmiyorum ilk defa öyle gördüm Hadi iyi geceler bak şu BT yine açacak BT gene orada şey var yılanı yılanlı yer yılanların yeri vardır ya yılanlarla dans Hadi bakalım iyi akşamlar bak Görüşmek üz bana dokunm yılan B Hadi gidiyoruz Arkadaşlar biz gidiyoruz Hadi iyi akşamlar e ii akşamlar a Kız ne yapıyorsun rysa değil mi o az değilsin R değil mi Bak orada işte kız gyor beni hadi iyi akşamlar ii akşamlar bak Selam söyle babanne ay Mesa Bak gördün mü denk geldik orada Aferin on direksiyona geç Hadi gidiyoruz biz Hadi bakalım Bismillah Yağmur y mu be Biz ymş kız Aferin hadi bakalım İyi akşamlar değerli dostlar görüşmek üzere bir şey yapmayım y misafirler uğurluyorum sen ne yap

KAYNAK