[Müzik] Sizlere tereyağlı cevizli mantı tarifi ile geldim. Öncelikle bir tencereye kaynar suyumuzu döküyoruz. İçine haşlayacağımız kadar mantıları koyuyoruz. Şöyle güzel bir karıştırıp tuzunu da bol atıp haşlıyoruz. Sonrasında ayrı bir küçük sos tavamızda biraz tereyağı, biraz ceviz güzelce şöyle bir kavuruyoruz. Ben 45-5 dakika kadar kavuruyorum. Kenselerimize mantılarımızı koyuyoruz. Üzerine tereyağlı cevizimizi döküyoruz ve afiyet olsun. Çok lezzetli. Bu tarifi kaydetmeyi ve arkadaşlarınıza göndermeyi unutmayın.
KAYNAK
Tereyağlı cevizli mantı
Tereyağlı cevizli mantı, mantının haşlanıp tereyağı ve cevizle hazırlanan sosla tamamlandığı bir tariftir.
Malzemeler
- Mantı
- Tuz
- Tereyağı
- Ceviz
Hazırlanışı
- Bir tencereye kaynar su dökün, mantıları ekleyin; karıştırıp tuz atın ve haşlayın.
- Ayrı bir küçük sos tavasında tereyağı ile cevizi kavurun.
- Haşlanan mantıları kaplara koyun ve üzerine tereyağlı cevizi dökün.